sexta-feira, 26 de setembro de 2025
Além da Ambev, outros players do setor cervejeiro têm focado seus investimentos de marketing em marcas populares, dando menos destaque a rótulos puro malte ou considerados premium. Confira entrevista exclusiva com Márcio Maciel, presidente-executivo do Sindicerv (Sindicato Nacional da Indústria da Cerveja).
A Ambev está promovendo uma mudança em sua estratégia no mercado brasileiro de cervejas. Após anos de forte aposta nas marcas premium, como Stella Artois e Corona, a companhia volta a direcionar seus olhos e investimentos para o segmento mainstream, destacando junto ao consumidor rótulos como Skol e Brahma. Nos últimos trimestres, a companhia tem enfrentado quedas em volume, principalmente no segmento core (no qual se inserem as marcas mainstream), que representa cerca de 70% dos volumes totais de cerveja. A Ambev atribui a retração à “maior sensibilidade desse segmento a uma indústria mais fraca”, além de suas decisões de gestão de receita - resultando em perda de participação de “um dígito baixo”.
As redes de minimercados autônomos anunciam a fusão estratégica das operações. Sob a marca Minha Quitandinha, as duas empresas se juntam visando acelerar projetos e expandir a atuação no Brasil e no exterior, onde já contam com presença em Dubai e Portugal, somando 750 lojas em operação. A Minha Quitandinha atuará com foco na operação e na expansão das unidades, e a Onii na área de tecnologia, com soluções para lojas autônomas.
Em fato relevante, o GPA afirmou que vem cumprindo integralmente todas as obrigações previstas no Contrato de Separação e Outras Avenças, firmado com o Assaí em 14 de dezembro de 2020 e posteriormente aditado. "Até o presente momento, a companhia não foi formalmente citada no referido processo, razão pela qual não dispõe de informações a respeito da medida cautelar que teria sido ajuizada pelo Assaí", diz o GPA.
A comunicação traz o mote "Entrega Proteção, Entrega Make, Entrega Tudo"
A Selmi, dona das marcas Renata, Galo e Todeschini, conquistou, na sua fábrica de massas de Sumaré, a certificação internacional FSSC 22000 (Food Safety System Certification), referência global em segurança de alimentos. Para o varejo, essa conquista significa trabalhar com um parceiro confiável, que entrega qualidade assegurada, reduz riscos na cadeia e abre espaço para parcerias estratégicas com grandes redes e distribuidores.
O executivo de Trade Marketing do Grupo TriMais, Bruno Solino, afirmou que tem se fortalecido e o movimento deve ser impulsionado pela primavera. “A possibilidade de adquirir mudas, vasos e ferramentas no mesmo espaço em que se compram alimentos impulsiona o consumo por conveniência e valoriza a experiência de compra em um formato que acompanha a consolidação do cultivo doméstico de plantas ornamentais e hortas urbanas”, afirma
A Vinícola Aurora anuncia a expansão de seu portfólio de não alcoólicos com novas opções de embalagens, formatos e sabores, reforçando sua atuação no segmento, onde é líder de mercado. O grande destaque é o lançamento do suco de maçã gaseificado, em garrafa de vidro de 275 ml, que chega como alternativa sofisticada, natural e refrescante às bebidas tradicionais.
A marca apresenta o Veja Gotas de Perfume, seu primeiro limpador perfumado concentrado. Segundo a marca, a novidade combina 20x mais perfume, brilho intenso e fórmula em gel. A linha chega em cinco fragrâncias inspiradas em pedras preciosas brasileiras: Água Marinha (Algodão), Rubelita (Cereja), Ametista (Lavanda), Quartzo Rosa (Jasmim) e Cirino (Alecrim).
A rede deu início à operação de mais um supermercado na cidade do Rio de Janeiro.
A Natural da Terra é mais uma varejista a entrar em parceria com a plataforma da 99Food. A loja localizada na Rua Verbo Divino, no bairro Santo Amaro, na capital paulista, será a primeira da rede a ser ativada na plataforma. A parceria contemplará a entrega de itens da Estação Natural da rede.
A Leviassa, marca da Ultra Pão Alimentos, apresenta a tecnologia Leviassa Fresh Seal, que preserva o sabor, a textura e o frescor dos pães por até 120 dias em temperatura ambiente, sem conservantes ou necessidade de cadeia de frio. O portfólio apresentado pela marca inclui quatro opções.
A Abrasel lançou nesta semana a cartilha gratuita "Garçom Nota 10". O objetivo é valorizar esses profissionais e apoiar em sua capacitação, com um guia prático com orientações sobre como elevar o padrão de atendimento e contribuir para o sucesso dos estabelecimentos.
A indústria aumentou sua confiança no Brasil em setembro, interrompendo três meses seguidos de quedas. Os dados são da FGV, apontando que a melhora das avaliações sobre o momento atual compensam o pessimismo com o futuro. O índice subiu 0,1 ponto em setembro, para 90,5 pontos.
A H&M anunciou que abrirá mais quatro lojas no Brasil ao longo de 2026. No final de agosto, a empresa inaugurou sua primeira loja no país, localizada no Shopping Iguatemi, em São Paulo. Já no início deste mês, a segunda unidade foi aberta no Shopping Anália Franco, também na capital paulista. As inaugurações serão nas cidades do Rio de Janeiro (RJ), Porto Alegre (RS) e Sorocaba (SP).
O CEO da Starbucks, Brian Niccol, anunciou que a rede fechará centenas de lojas neste mês. A empresa tinha 18.734 unidades na América do Norte no final de junho e informou que encerrará setembro com 18.300 lojas. A empresa prevê que seus esforços de reestruturação custarão US$ 1 bilhão. As ações da Starbucks permaneceram estáveis no pré-mercado
A Forneria Carioca, que já atua no modelo 100% delivery, está buscando ampliar o negócio. Hoje, são cinco lojas franqueadas, além da matriz, todas localizadas no Rio de Janeiro e operam exclusivamente com delivery e take away. A rede oferece um modelo de negócio com investimento inicial a partir de R$290 mil. A expectativa é fechar o ano com 15 unidades, entre operação e comercializadas.
Além de comprometer o sabor dos pratos, o acúmulo de resíduos pode reduzir a vida útil dos eletrodomésticos, é o que mostra os dados da National Restaurant Association. Até 70% das falhas em equipamentos de cozinha profissional estão ligadas diretamente ao tema. De acordo com Ângelo de Souza, Diretor de Panificação da Prática, a limpeza correta não é só uma questão de higiene, mas também de investimento.