O Cabana Burger lança a campanha “Burger Break” que vai permitir que estudantes matriculados em instituições de ensino ganhem 50% de desconto nos hambúrgueres da rede. A promoção, limitada a um resgate por CPF, é válida exclusivamente em lojas físicas da rede (exceto a do ParkShopping São Caetano), mediante a apresentação da carteirinha estudantil vigente no momento do pedido, e engloba as opções de burgers do cardápio, com exceção da Linha Wagyu.
01/07/26
A Nestlé Professional amplia seu portfólio de bebidas quentes para o food service com o lançamento do Chocolate Quente Cremoso. Disponível em embalagem de 2,01 kg, o produto chega ao mercado com a chegada do inverno, já disponível nos principais canais de venda da Nestlé Professional. O lançamento tem como base uma pesquisa realizada pela Nestlé em parceria com a Mind Miners, que apontou que 59% dos entrevistados consomem chocolate quente fora de casa — principalmente em cafeterias (78%) e padarias (54%).
01/07/26
O Shopping Campo Limpo, localizado na zona sul de São Paulo, se prepara para receber uma unidade da We Coffee, rede que se tornou referência entre os apaixonados por cafés especiais, bebidas criativas e sobremesas instagramáveis inspiradas na confeitaria asiática. A nova loja, localizada no piso P3, conta com um espaço de aproximadamente 68m² e tem inauguração prevista para ainda esse segundo semestre de 2026.
01/07/26
O Rosewood São Paulo anuncia a chegada de Isael Gonçalves como novo Bar Director. Com uma trajetória internacional na hotelaria de luxo, o executivo será responsável por liderar a estratégia e a operação dos bares da propriedade, supervisionando cartas de bebidas, experiências de coquetelaria e demais iniciativas relacionadas ao universo de bar, em alinhamento com o posicionamento do hotel como um dos principais destinos de hospitalidade e gastronomia do país.
01/07/26
A Heladeria Havanna segue avançando em seu plano de expansão no Brasil e inaugura sua primeira unidade em Petrolina, Pernambuco. A operação está localizada no River Shopping. A experiência das Heladerias Havanna já está presente em estados como São Paulo, Rio de Janeiro, Minas Gerais, Bahia, Pará, Santa Catarina, Espírito Santo, Roraima, Piauí e Distrito Federal, somando mais de 90 lojas no país.
01/07/26
A Patties, hamburgueria especializada em ultrasmashburger, inaugurou a unidade no Shopping Eldorado, em São Paulo, marcando a sexta loja da rede. Com 37,23 m², a nova loja está localizada no terceiro piso do empreendimento. O cardápio seguirá o mesmo das demais unidades. A inauguração representa mais um passo na trajetória da marca, que nasceu em 2019 em uma portinha de apenas 3 m² e, desde então, já expandiu para seis unidades presenciais e oito hubs de delivery.
01/07/26
O crescimento dos aplicativos de entrega, das redes sociais e dos negócios operados dentro de casa mudou a forma como os alimentos são vendidos no Brasil. Se antes o cliente conhecia um restaurante ao passar pela fachada ou receber uma indicação, hoje o primeiro contato costuma acontecer na tela do celular. Segundo a pesquisa The Power of Visual Content, conteúdos acompanhados por imagens relevantes recebem até 94% mais visualizações do que aqueles compostos apenas por texto.
30/06/26
O comportamento alimentar dos brasileiros, acompanhando o movimento global, vem passando por uma transformação significativa nos últimos anos. Impulsionadas por tendências ligadas à saúde, bem-estar, performance física e estilo de vida, as novas dietas têm aumentado a procura por alimentos ricos em proteínas e influenciado diretamente os cardápios de bares e restaurantes. Nesse cenário, a Geração Z também exerce forte impacto nas escolhas do setor gastronômico, priorizando autenticidade, transparência e coerência entre discurso e entrega.
30/06/26
A 99Food anuncia o chef franco-brasileiro Claude Troisgros como novo embaixador da plataforma, em uma campanha voltada exclusivamente aos restaurantes parceiros. Depois de lançar oficialmente a 99Food no Brasil em 2025, a companhia vem acelerando investimentos para ampliar sua participação em um mercado historicamente liderado pelo iFood. Entre as principais iniciativas estão incentivos para atrair restaurantes, incluindo isenção de taxas por um período de até dois anos em algumas cidades, além de campanhas voltadas à expansão da base de parceiros.
30/06/26
Durante todo o mês de julho, a Meliá Hotels International participa da 4ª edição do Wish Dish, principal campanha de arrecadação da Make-A-Wish Brasil. A iniciativa reúne restaurantes e estabelecimentos gastronômicos de todo o país que destinam 20% da venda de um prato especial do cardápio para apoiar a entidade que cuida de crianças e adolescentes com doenças graves. Realizada entre os dias 1º e 31 de julho, a campanha une gastronomia e solidariedade em prol de uma causa transformadora.
30/06/26
