De olho nas ocasiões de consumo típicas do inverno, a Tirolez e a Pizza Prime, rede brasileira de pizzarias, se unem para aquecer a temporada com uma experiência gastronômica que combina sazonalidade, novos sabores e uma ativação exclusiva para os consumidores: pizzas com fondue de queijo Tirolez e outros ingredientes.

A Patties, hamburgueria especializada em ultrasmashburger, inaugurou a unidade no Shopping Eldorado, em São Paulo, marcando a sexta loja da rede. Com 37,23 m², a nova loja está localizada no terceiro piso do empreendimento. O cardápio seguirá o mesmo das demais unidades. A inauguração representa mais um passo na trajetória da marca, que nasceu em 2019 em uma portinha de apenas 3 m² e, desde então, já expandiu para seis unidades presenciais e oito hubs de delivery.

A 99Food anuncia o chef franco-brasileiro Claude Troisgros como novo embaixador da plataforma, em uma campanha voltada exclusivamente aos restaurantes parceiros. Depois de lançar oficialmente a 99Food no Brasil em 2025, a companhia vem acelerando investimentos para ampliar sua participação em um mercado historicamente liderado pelo iFood. Entre as principais iniciativas estão incentivos para atrair restaurantes, incluindo isenção de taxas por um período de até dois anos em algumas cidades, além de campanhas voltadas à expansão da base de parceiros.

Durante todo o mês de julho, a Meliá Hotels International participa da 4ª edição do Wish Dish, principal campanha de arrecadação da Make-A-Wish Brasil. A iniciativa reúne restaurantes e estabelecimentos gastronômicos de todo o país que destinam 20% da venda de um prato especial do cardápio para apoiar a entidade que cuida de crianças e adolescentes com doenças graves. Realizada entre os dias 1º e 31 de julho, a campanha une gastronomia e solidariedade em prol de uma causa transformadora.

Inaugurado recentemente em Santa Felicidade, em Curitiba (PR), o Alabama Ranch chega ao mercado curitibano com a proposta de oferecer muito mais do que cortes especiais e churrasco. Inspirado nos tradicionais ranchos do sul dos Estados Unidos, o empreendimento aposta em um cardápio que reúne receitas emblemáticas da chamada culinária “southern”, marcada por preparos defumados, sabores intensos e pratos que carregam décadas de tradição cultural.

Os proprietários de restaurantes interessados em participar da 10ª edição do concurso O Quilo é Nosso, ganharam mais tempo para se inscrever. A Abrasel prorrogou o prazo de inscrições até o dia 3 de julho. Considerada a maior competição de restaurantes a quilo do país, a iniciativa celebra uma década valorizando um modelo de negócio genuinamente brasileiro e reconhecendo os estabelecimentos que se destacam pela qualidade, criatividade e experiência oferecida aos clientes. Pelo segundo ano consecutivo, o concurso contará com um critério adicional voltado à sustentabilidade.