O iFood revelou estar sofrendo assédio de consultorias internacionais, que oferecem dinheiro aos funcionários em busca de informações estratégicas da plataforma e de inteligência artificial. Mais de 35 colaboradores da plataforma foram contatados, ao longo das últimas semanas, por supostos analistas de firmas estrangeiras de consultoria de mercado, na mais recente onda de abordagens via LinkedIn. De forma interna, o iFood trata o assunto como tentativa de espionagem, ainda não definindo se irá novamente apresentar queixa-crime sobre essas novas abordagens.

A 99Food lança a campanha 'Bag Premiada' que oferecerá R$ 800 mil para entregadores conforme à produtividade do número de entregas. O bônus será pago por meio de sorteio para os entregadores das cidades de São Paulo e região metropolitana. A campanha já está em andamento e irá até o dia 18 de janeiro de 2026 e, ao final, haverá um prêmio de R$ 100 mil a um único ganhador sorteado. Para concorrer, os entregadores participantes precisam acumular números da sorte de acordo com a meta semanal de entregas.

Um estudo de Inteligência Comercial da Getnet revela que o mercado brasileiro de delivery de alimentos segue crescendo em ritmo acelerado, impulsionado pela incorporação do serviço na rotina diária do consumidor. De acordo com o levantamento, o faturamento do setor para este ano está projetado em aproximadamente R$ 79 bilhões, o que representaria um crescimento de cerca de 12,7% em relação a 2024.

A chegada do verão deve marcar um período de aquecimento para bares e restaurantes em todo o país. Especialistas em clima indicam que o verão 2024/2025 tende a registrar temperaturas acima da média, com possíveis veranicos e ondas de calor, fatores que estimulam o consumo em estabelecimentos do setor. Além disso, os setores de turismo e transporte aéreo, reforçam a perspectiva de maior movimento nos estabelecimentos ao longo da estação, por conta também do período de férias e 13º salário. Com isso, o setor de alimentação fora do lar projeta um aumento no movimento nos próximos meses.

Com a realização da COP-30 em Belém (PA), as mudanças climáticas voltaram ao centro das discussões nacionais. Os impactos dessas mudanças já são sentidos no dia a dia de setores essenciais, como o de alimentação fora do lar. Segundo o IBGE, a agricultura familiar é responsável por 67% da mão de obra no campo e responde por cerca de 70% dos alimentos que chegam à mesa dos brasileiros. Mesmo com esse papel, é uma das mais vulneráveis por ter menos recursos para se adaptar e se proteger dos impactos. Os efeitos não se limitam ao campo, esses impactos também exigem a atenção dos empreendedores, pois afetam os ingredientes dos pratos, preço e a qualidade dos produtos.

A Kerry anunciou neste mês uma reestruturação estratégica em sua liderança do canal de Food Service para a América Latina. A partir de janeiro de 2026, a empresa apresenta Fernando Munhoz como o novo Líder de Food Service para a região. Com mais de 25 anos de experiência no setor e seis anos na Kerry, Fernando assume o cargo que anteriormente era Irina Anaya.