Culinária alemã ganha destaque em abril no restaurante Novedad em São Paulo

 O Restaurante Novedad, localizado no Hotel São Paulo Tatuapé Affiliated by Meliá, promove ao longo do mês de abril uma edição especial do projeto Noites Temáticas com foco na gastronomia alemã. A iniciativa convida hóspedes e visitantes a vivenciarem tradições clássicas da culinária germânica em uma experiência que vai além do paladar, transformando o jantar em um mergulho cultural. O buffet, servido das 19h às 22h e assinado pelo chef Eder de Deus, reúne pratos emblemáticos da cozinha alemã. Entre as entradas, estão opções como Kartoffelsalat, chucrute com repolho roxo e sopa de batata. Já entre os principais, destacam-se clássicos como Schnitzel, Bratwurst, Eisbein e os tradicionais Knödel. A experiência é complementada por sobremesas típicas, como Zwetschgenkuchen, torta Floresta Negra e Strudel, além de música ao vivo. A ação integra a programação de Noites Temáticas do hotel, reforçando a proposta de oferecer experiências gastronômicas diversificadas ao público ao longo do ano.