Gastronomia Di Jundiahy impulsionará negócios e turismo em Jundiaí (SP)

A Prefeitura de Jundiaí, por meio da Secretaria de Agronegócio, Abastecimento e Turismo, em parceria com o Sebrae-SP e o Senac, lança amanhã (11) o Projeto Gastronomia Di Jundiahy, voltado à qualificação de pequenos negócios do setor de alimentação, à valorização de produtos locais e ao fortalecimento das rotas turísticas do município, como as do Vinho, da Uva, da Cultura Italiana, da Cerveja e dos Sabores. A iniciativa contempla diagnósticos, capacitações em gestão, marketing, atendimento e desenvolvimento de experiências, além de consultorias personalizadas e cursos práticos ministrados pelo Senac para chefs e cozinheiros sobre elaboração de cardápios, resgate da culinária local e boas práticas de manipulação. As inscrições para participar do lançamento do projeto são gratuitas e ainda estão abertas. 

 “A gastronomia faz parte da identidade de Jundiaí e é um dos grandes atrativos para quem visita a nossa cidade. Com esse projeto, queremos oferecer conhecimento, incentivar a inovação e fortalecer os pequenos empreendedores para que eles possam crescer, criar experiências cada vez mais atrativas e contribuir para o desenvolvimento do turismo. Quando valorizamos nossos produtores, nossa cultura e nossa culinária, fortalecemos toda a economia local", comenta a secretária de Agronegócio, Abastecimento e Turismo, Marcela Moro.