Bares e restaurantes registram alta nas vendas em abril

As vendas no setor de bares e restaurantes saltaram 3,4% em abril, em comparação com o mês anterior. Em relação ao mesmo período de 2025, o crescimento foi ainda maior, de 8,2%, marcando o sétimo mês consecutivo em que o setor opera em patamar igual ou superior ao do ano passado. Os dados são do Índice Abrasel-Stone, relatório mensal divulgado pela Stone, em parceria com a Abrasel (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes). Dos 24 estados contemplados pelo levantamento, 22 apresentaram crescimento nas vendas de bares e restaurantes em abril, na comparação anual. Os destaques positivos foram Tocantins (22,2%), Amazonas (15,5%) e Rio de Janeiro (13,6%), seguidos por Sergipe (12,8%), Paraíba (12,7%), Roraima (10,5%), Espírito Santo (10,4%), São Paulo (10%), Paraná (9,4%), Piauí (9,1%), Minas Gerais (8,3%), Rio Grande do Sul (7,7%), Mato Grosso (7,5%), Goiás (7,2%), Santa Catarina (4,9%), Mato Grosso do Sul (4,5%), Pará (4,1%), Ceará (3,4%), Bahia (2,2%), Rondônia (1,2%), Pernambuco (0,7%) e Alagoas (0,5%). Somente dois estados apresentaram desempenho negativo, com quedas no Rio Grande do Norte (1,7%) e no Maranhão (2,7%). 

 “Em abril, a Páscoa e o feriado prolongado trouxeram bom movimento. No entanto, as margens estão ficando cada vez mais apertadas, porque o empreendedor resiste a repassar a inflação para o cardápio justamente para não perder clientes. Agora estamos nos preparando para a Semana dos Namorados e para a Copa do Mundo, que também podem dar um reforço no faturamento”, afirma Paulo Solmucci, presidente da Abrasel.