A Emulzint Zeelandia apresenta o dourador alimentício Ovex Glaze, pronto para uso e 100% vegetal. De acordo com a marca, o novo produto foi desenvolvido para transformar o acabamento visual de pães, croissants, brioches, tortas e folhados, surgindo como uma alternativa ao tradicional pincelamento com ovo. Projetado com a tecnologia UHT, o Ovex Glaze pode ser encontrado em embalagens de 1 litro, acondicionadas em caixas com 12 unidades, sendo um produto tanto para uso artesanal, quanto para uso profissional. Com aplicação versátil, o dourador reforça o compromisso da marca com a inovação cotidiana dos profissionais da área, com desempenho técnico, segurança alimentar e praticidade operacional.

2025 está sendo um ano de grandes investimentos no Brasil, com empresas investindo em frentes como capacidade logística, ampliação de linha de produção, transformação digital e avanços em sustentabilidade. Giro News fez um levantamento de algumas empresas que anunciaram planos relevantes no país. Dentre eles, recentemente, a Coca-Cola anunciou aportes de mais de R$ 7 bilhões este ano no país, com foco em novas linhas de produção, centros de distribuição, modernização de infraestrutura e equipamentos, além de iniciativas sociais e ambientais.

A Emulzint Zeelandia, indústria de insumos para panificação e confeitaria, vive um momento de retomada no mercado após o incêndio em 2021 que afetou grande parte de seu único complexo fabril no Brasil, localizado em Jundiaí (SP). Antes do ocorrido, a empresa contava com 145 produtos e, hoje, possui 91 itens em seu portfólio. Em entrevista ao Jornal Giro News, Juliana Saito, diretora comercial da Emulzint, falou sobre as próximas novidades da empresa. “Para este ano, temos mais dois lançamentos, além de já termos alguns planejados para o próximo ano”, afirma.

A indústria alimentícia Emulzint Zeelandia anuncia, com exclusividade ao Jornal Giro News, a chegada de Gustavo Tsukamoto como seu novo diretor administrativo-financeiro. O executivo tem uma trajetória de 18 anos de experiência em multinacionais, com foco em planejamento estratégico, gestão de projetos e gestão de pessoas.