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Imagem: Justo Café amplia cardápio com linha de refeições leves e proteicas

O Justo Café lança seu novo menu “Justo +Leve”, com opções desenvolvidas para quem busca refeições equilibradas ao longo do dia sem abrir mão do sabor. O lançamento marca a entrada do Justo Café em uma tendência cada vez mais presente no setor de alimentação. Com consumidores mais atentos à ingestão de proteínas, ingredientes funcionais e refeições leves para diferentes momentos do dia, cafeterias vêm ampliando seus cardápios para além dos tradicionais cafés, bolos e doces.

26/06/26

Imagem: Bares concentram quase 12% das vendas do dia após vitória do Brasil na Copa

A vitória do Brasil sobre o Haiti por 3 a 0, no segundo jogo da Seleção na Copa do Mundo, mexeu com a rotina de consumo dos brasileiros — e ajudou a transformar o pós-jogo em momentos de celebração. Segundo o Índice Cielo do Varejo Ampliado (ICVA), os bares registraram o maior volume de vendas às 23h no dia da partida, concentrando 11,8% das transações do dia, ante 4,56% no mesmo horário da sexta-feira comparável de 2025.

24/06/26

Imagem: Pedidos de bebidas crescem até 193% em GMV nos jogos do Brasil

A sequência de jogos da Seleção Brasileira no maior torneio de futebol do mundo movimentou o consumo digital no país, transformando o delivery na arquibancada oficial para quem se reuniu em casa. Um balanço exclusivo de iFood Tendências, hub de inteligência e dados da plataforma, mostra que a torcida adaptou seus hábitos a cada partida para acompanhar as transmissões. O grande destaque ao longo das três rodadas foi o setor de bebidas e conveniência do app. A categoria vem acumulando marcas positivas, como o salto de 81% no crescimento de pedidos.

29/06/26

Imagem: Cerveja sem álcool ganha espaço no consumo brasileiro, aponta Neogrid

A cerveja sem álcool vem ganhando espaço no mercado nacional. De acordo com levantamento da Neogrid, a categoria passou de 2,5% do volume total de cervejas consumidas no país em 2024 para 3,9% em 2026. No varejo, a presença do segmento nos carrinhos de compra também aumentou, passando de 4,4% para 5,6% no período. O estudo mostra ainda que o tíquete médio das compras cresceu mais de 20%, saltando de R$ 26,41 para R$ 31,94, enquanto a quantidade média de itens por compra avançou de 4,6 para 5,5 unidades.

24/06/26

Imagem: Grupo TriMais registra alta de 8% no faturamento durante a Copa do Mundo

No Grupo TriMais, que conta com 3 supermercados e um superatacado, o período de Copa do Mundo resulta em crescimento de 8% no faturamento, impulsionado pelo aumento no volume de vendas e pela maior procura por produtos de consumo imediato, snacks, bebidas e alimentos para compartilhar. O desempenho também teve impacto na rentabilidade. Durante o torneio, o mix de produtos vendidos apresentou margem 5% superior à média histórica. Esse fator, somado ao maior volume de vendas, levou o lucro líquido a avançar mais de 13%.

24/06/26

Imagem: Copa do Mundo 2026 deve movimentar R$ 61 bilhões

Um levantamento realizado pelo SPC Brasil aponta que 60% dos consumidores pretendem gastar com produtos e serviços durante a Copa do Mundo, o equivalente a aproximadamente 99,2 milhões de pessoas. Com ticket médio estimado em R$ 619 por consumidor, a expectativa é que o evento movimente cerca de R$ 61 bilhões em todo o país. Os números reforçam o papel da Copa como um dos principais motores sazonais de consumo no Brasil, impulsionando especialmente setores ligados à alimentação, entretenimento, varejo e serviços. Supermercados, aplicativos de delivery, bares e restaurantes aparecem entre os segmentos com maior potencial de crescimento durante o período.

23/06/26

Imagem: Rochinha lança campanha "Encontros do Brasil" para impulsionar consumo no inverno

De olho no comportamento do consumidor brasileiro, cada vez mais aberto ao consumo de sobremesas indulgentes independentemente da temperatura, a Sorvetes Rochinha lança a campanha “Encontros do Brasil”, criada para fortalecer a presença do sorvete também no inverno. A movimentação acompanha uma tendência consistente do mercado brasileiro de alimentação. Pesquisas da Kantar mostram que os consumidores seguem valorizando produtos indulgentes e experiências ligadas ao prazer, mesmo em cenários econômicos desafiadores. Nesse contexto, categorias como doces, sobremesas e snacks premium vêm registrando crescimento, impulsionadas pela busca por conforto emocional, recompensa cotidiana e experiências sensoriais.

18/06/26

Imagem: São João consolida-se como fenômeno de consumo e movimenta R$ 7,4 bilhões no varejo

O São João reafirma sua posição como uma das datas mais estratégicas para o calendário promocional brasileiro, movimentando cerca de R$ 7,4 bilhões e alcançando 78% da população. Dados de comportamento de compra indicam que a sazonalidade não apenas impulsiona categorias típicas, como grãos e doces, mas promove uma mudança estrutural na cesta do consumidor, que migra para produtos de inverno e itens para o preparo de refeições completas, conforme aponta o estudo da Unlimitail, joint venture entre o Grupo Carrefour e o Grupo Publicis, sobre o desempenho do período em 2025.

17/06/26

Imagem: Megamatte lança campanha para ampliar consumo do Mate Fruta nas franquias

A Megamatte lança a campanha "Seu novo jeito de tomar mate", criada para fortalecer a presença da linha Mate Fruta nas unidades da rede de todo o Brasil e ampliar a experimentação da categoria entre os consumidores. Como principal novidade da ação, a marca apresenta oficialmente o Mate Fruta sabor uva, desenvolvido para complementar o portfólio de bebidas refrescantes da companhia.

15/06/26

Imagem: Estudo da Zig revela os petiscos favoritos dos paulistanos

Quando um paulistano pede bolinho no bar, a conta termina com chope em 56% das vezes. É o maior índice entre todos os petiscos mapeados. O espetinho vem logo atrás, com 50%. A batata frita e a calabresa empatam em 48%. O hambúrguer é o único da lista que fica abaixo de 40%: apenas 37% das visitas em que ele aparece na comanda terminam com cerveja. A explicação é direta: o hambúrguer é uma refeição, não beliscável.

15/06/26