O varejo brasileiro registrou alta de 3,6% nas vendas para o Dia das Mães em 2026, segundo o Índice Cielo do Varejo Ampliado (ICVA). Este resultado marca o terceiro ano consecutivo de expansão da data, embora indique uma desaceleração frente aos crescimentos de 6,8% em 2024 e 6,3% em 2025. O desempenho foi impulsionado pelo e-commerce, que avançou 11,2%, com destaque para os segmentos de óticas e joalherias.
13/05/26
O NB Steak apresenta o Menu Especial, nova opção que passa a integrar o serviço do restaurante e amplia o formato já consolidado da marca. A novidade mantém o padrão gastronômico que define o NB Steak , baseado em técnica, seleção criteriosa de insumos e rigor na execução. A proposta parte da essência que define o NB Steak, conhecido por substituir o rodízio tradicional por um serviço estruturado, com cortes selecionados e acompanhamentos servidos à mesa.
13/05/26
Em abril a inflação da alimentação fora do domicílio desacelerou e registrou alta de 0,59%, abaixo do índice geral do IPCA, que ficou em 0,67%, segundo dados divulgados pelo IBGE. A diferença se torna ainda mais evidente na comparação com os custos enfrentados pelo setor: o grupo de alimentação e bebidas, que reúne os principais insumos utilizados por bares e restaurantes, teve alta de 1,34%.
14/05/26
O potencial de consumo fora do lar na Região Metropolitana de Campinas (RMC) para 2026 é positivo. A nova Pesquisa IPC Maps, especializada em potencial de consumo dos brasileiros, estima que os gastos nas vinte cidades da região devem saltar 11,8% neste ano em comparação ao ano passado e atingir a soma de R$ 7.669 bilhões. O levantamento aponta que a maior variação percentual de potencial de consumo está na classe A, com alta de 29,1%.
12/05/26
De acordo com a Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), em 2026, a disponibilidade de carne de frango pode atingir até 10,1 milhões de toneladas no mercado interno brasileiro, de modo que o consumo per capita do insumo deve alcançar o total de 47,3 kg até o final do ano. Neste cenário, a Pizza Prime aposta na proteína como uma das protagonistas do cardápio e explora a versatilidade, aceitação entre os consumidores e potencial para composições que equilibram sabor e custo-benefício.
12/05/26
O Nanica Brasil inaugurou no último sábado (9), uma nova unidade no bairro da República, no centro de São Paulo, ampliando sua presença em uma das regiões de maior circulação da capital paulista. Localizada na Rua Marquês de Itu, a loja aposta no fluxo de moradores, trabalhadores e visitantes da região, em uma área que passa por um processo de revitalização e vem se consolidando como um dos principais pólos gastronômicos da cidade.
11/05/26
Dados divulgados nesta segunda-feira (4) pela Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas, Administrativas e Contábeis de Minas Gerais (Ipead-MG) mostram que o tradicional almoço especial é o presente preferido para o Dia das Mães, celebrado neste domingo (10), citado por 26,67% dos consumidores em Belo Horizonte. Na sequência, aparecem roupas (23,70%), acessórios (22,96%) e, empatados, calçados e cosméticos/produtos de beleza (20% cada).
07/05/26
O consumo em bares, restaurantes e casas noturnas de São Paulo apresentou sinais de maior seletividade no primeiro trimestre de 2026. Levantamento da Zig, empresa de tecnologia especializada em gestão de consumo, mostra que, na base comparável de estabelecimentos, o volume de pedidos caiu 3,11%, enquanto a receita ficou praticamente estável, com alta de 1,33%. No mesmo recorte, o ticket médio avançou 3,77%, indicando maior gasto por pedido.
06/05/26
Levantamento inédito da Faculdade do Comércio de São Paulo (FAC-SP) mostra que o tradicional "prato feito" subiu 1,67% entre janeiro e março, passando de R$ 29,77 para R$ 30,27. Os dados mostram que a alimentação fora de casa ficou mais cara no início de 2026 e já pesa mais no orçamento do brasileiro. O trabalhador que almoça fora cinco vezes por semana já desembolsa cerca de R$ 605 por mês — um aumento de R$ 10 em apenas dois meses.
06/05/26
Com a chegada do outono no Brasil e a queda nas temperaturas, os hábitos de consumo mudam e o café ocupa um espaço ainda maior na rotina. A Go Coffee, rede de cafés especiais, tem um portfólio estruturado para esse momento: bebidas que cobrem desde o espresso direto até combinações com chocolate e marshmallow tostado, pensadas para diferentes perfis de consumo ao longo do dia.
06/05/26
