Uma pesquisa da Abimapi (Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias e Pães & Bolos Industrializados), em colaboração com a NielsenIQ, teve o Dia do Biscoito (20/07) como inspiração e apontou o biscoito doce como o preferido dos brasileiros. A categoria de recheados doces se destaca como número um no primeiro quadrimestre de 2025, somando 24,27% do volume total, com mais de 116 milhões de toneladas vendidas.
18/07/25
A produção de trigo no Cerrado brasileiro tem ganhado destaque nos últimos anos, impulsionada por avanços tecnológicos e pela busca por alternativas sustentáveis na rotação de culturas. Em entrevista exclusiva para o Jornal Giro News, Claudio Zanão, presidente executivo da Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias, Pães e Bolos Industrializados (Abimapi), comenta que, com os bons resultados do cultivo no Cerrado, este poderá ser o futuro do trigo no Brasil.
18/07/25
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O setor de biscoitos, massas, pães e bolos industrializados começou 2025 em ritmo de crescimento. É o que mostra a pesquisa ‘Cesta Abimapi’, monitorada pela Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias e Pães & Bolos Industrializados (Abimapi). Entre janeiro e abril deste ano, foi registrado um faturamento de R$ 19 bilhões, o que corresponde a uma alta de 2,7% em relação ao mesmo período de 2024, segundo dados da NielsenIQ.
23/05/25
A categoria de panetones movimentou R$ 1,2 bilhão entre novembro de 2024 e janeiro de 2025, com crescimento de 29,6% em valor e 7,3% em volume, totalizando 49,7 mil toneladas vendidas no período. A penetração aumentou 1,6 ponto percentual, alcançando 62,9% dos lares brasileiros. Os dados são da Kantar e foram encomendados pela Abimapi (Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias e Pães & Bolos Industrializados).
25/04/25
A Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias e Pães & Bolos Industrializados (Abimapi) registrou crescimento de 4% no volume total da Cesta Abimapi em 2024, segundo dados da pesquisa NielsenIQ feita a pedido da associação. Entre os produtos da cesta, o segmento de biscoitos registrou um aumento de 2,1% em valor em 2024, totalizando R$ 33,1 bilhões. Em volume, o crescimento foi de 1,6%, ultrapassando 1,5 milhão de toneladas consumidas.
28/03/25
18/12/24
O Brasil comemora o avanço das exportações de pães, entre janeiro e agosto de 2024, o produto cresceu 36% em valor e 12% em volume, somando USD 24 milhões e 7,6 mil toneladas. Segundo a Abimapi, o pão está conquistando cada vez mais espaço no mercado internacional, impulsionado pela inovação e pela valorização de produtos típicos.
21/10/24
Entre janeiro e agosto de 2024, o volume de vendas de pão de forma atingiu 505.805 toneladas, representando um aumento de 6,8% em relação ao mesmo período de 2023. Esses são dados da Abimapi, em parceria com a Kantar Brasil. Segundo a pesquisa, esse crescimento também impactou o faturamento da categoria, que chegou a R$ 10 bilhões até agosto de 2024, frente aos R$ 9,23 bilhões do ano anterior.
16/10/24
Dados da Abimapi apontam que as exportações de biscoitos brasileiros chegaram a 31 mil toneladas no primeiro semestre de 2024, totalizando US$ 71,2 milhões.
22/07/24
Entre novembro de 2023 e janeiro de 2024, as vendas de panetones registraram crescimento de 31,5% em faturamento, comparado ao mesmo período anterior. A categoria alcançou 37,6 milhões de lares brasileiros, com destaque para um novo perfil de consumidores.
28/05/24
