Portfólio de biscoitos da Renata oferece alto giro na gôndola
A Selmi reforça sua presença no segmento de biscoitos com o portfólio da marca Renata que une inovação e versatilidade. Produtos como o Biscoito Renata Laminado Cracker Fermentação Natural, inspirado nos pães de fermentação natural, e o Biscoito Renata Laminado Cristal, um cracker caramelizado coberto com uma delicada camada adocicada com cristais de açúcar, evidenciam essa tendência. Além do sabor, esses produtos oferecem versatilidade, sendo ideais tanto para o consumo direto quanto para uso em receitas. Outro destaque é um dos lançamentos mais recentes, o Biscoito Renata Maizena Chocolate, que combina a textura leve e crocante do tradicional biscoito Maizena com o sabor intenso do chocolate. Em 2024, o mercado de biscoitos movimentou R$ 33,1 bilhões, com alta de 2,1% em valor, segundo Nielsen/ABIMAPI. Além disso, 89% dos brasileiros dizem recomendar um alimento pela textura, o maior índice global, segundo pesquisa da Ingredion.
Inovação e reforço de produção
Para atender à demanda crescente e oferecer produtos de maior valor agregado ao varejo, a Selmi concluiu a expansão de sua fábrica em Sumaré (SP), aumentando em 43% a capacidade produtiva e alcançando 22 mil m² de área construída. O investimento inclui a maior linha de biscoitos laminados do mundo, com forno de 127 metros e produção de mais de 6 toneladas por hora, garantindo agilidade no abastecimento e qualidade superior.
Força da marca no ponto de venda
Com 137 anos de tradição, a Selmi combina tecnologia de ponta e receitas consagradas para conquistar consumidores em todo o país. A estratégia da companhia une lançamentos alinhados às tendências — como a busca por crocância e experiências sensoriais — com capacidade produtiva robusta, criando oportunidades para o varejo explorar sortimentos diferenciados, potencializar vendas e fidelizar clientes com produtos que unem sabor, inovação e tradição.
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