O setor de biscoitos, massas, pães e bolos industrializados encerrou 2025 com faturamento de R$ 70,5 bilhões, uma alta de 3,2% em valor, segundo dados da NielsenIQ processados pela Abimapi. O estudo Worldpanel by Numerator aponta que a Cesta Abimapi atingiu 99,7% de penetração nos lares brasileiros, com o crescimento sendo impulsionado por domicílios menores (pessoas que moram sozinhas ou casais sem filhos) e consumidores acima de 50 anos, que detêm 35,6% do volume consumido.
13/04/26
A categoria de Colomba Pascal registrou um crescimento de 9,2% em valor e 3,8% em volume na comparação entre 2025 e 2024, segundo dados da NielsenIQ encomendados pela Abimapi. O faturamento saltou para R$ 120 milhões, com um volume total de 8,4 mil toneladas comercializadas nos canais de autosserviço e atacarejo. O desempenho foi impulsionado pelo aumento da presença dos produtos nas gôndolas e pela aposta da indústria em versões trufadas e recheadas.
13/03/26
A Abimapi lidera debates para posicionar o produto industrializado como aliado da segurança alimentar e da nutrição acessível. Segundo Claudio Zanão, presidente da entidade, o uso de processos inteligentes permite unir saudabilidade e escala de produção. Entre as apostas para os próximos anos estão o upcycling, que reaproveita resíduos nutritivos, e o desenvolvimento de insumos focados na saúde do microbioma humano.
04/05/26
De acordo com dados da NielsenIQ, o setor de biscoitos, massas alimentícias e pães industrializados cresceu 3,2% em 2025 e encerrou o ano com um faturamento de R$ 70,5 bilhões. Segundo a Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias e Pães Industrializados (Abimapi), mesmo em uma conjuntura econômica desafiadora, que refletiu em uma leve retração de 2,1% no volume total (4 milhões de toneladas), o setor demonstra estabilidade e uma valorização estratégica de suas categorias.
12/02/26
A Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias e Bolos Industrializados (Abimapi) revelou que em 2025 foram registradas exportações de 250,5 milhões de dólares, alta de 6,4% em valor e 1,8% em volume (96,4 mil toneladas) sobre 2024. Entre os destinos, quem liderou foram os Estados Unidos (47,4 milhões de dólares), seguido por Paraguai, Uruguai, Argentina, Chile, México, Venezuela, Colômbia, Peru e Cuba.
22/01/26
22/01/26
25/11/25
Dados da Worldpanel by Numerator, encomendados pela Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias e Pães Industrializados (Abimapi), revelam que, até junho de 2025, os pães industrializados estiveram presentes em mais de 95% dos lares brasileiros, um aumento de 5,7% se comparado ao mesmo período do ano anterior. Agora, um levantamento da Cesta Abimapi, com dados da NielsenIQ, mostra que, até junho de 2025, a categoria de pães industrializados cresceu 7,8%, com faturamento de R$ 8,3 bilhões. O volume aumentou 3,5% alcançando 400 mil toneladas neste semestre.
17/10/25
Frutas e gotas de chocolate ainda têm o maior share de mercado, mas os panetones recheados ganham cada vez mais espaço principalmente entre o público mais jovem e em novas ocasiões de consumo. No Salão do Panetone, evento realizado pela Abimapi, as indústrias apresentaram as novidades da categoria. Esse ano estamos vendo muita inovação principalmente nos panetones recheados, a gente observou um crescimento de mais de 40% no volume de recheados na última temporada", comenta Luciana Contarini, Diretora de Comunicação da Abimapi, em entrevista exclusiva à TV Giro News.
15/09/25
O Brasil exportou 5,2 mil toneladas de panetones em 2024, o que representa um faturamento de USD 21,2 milhões (cerca de R$ 121,9 milhões). Os dados são da Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias, Pães e Bolos Industrializados (Abimapi). Rodrigo Iglesias, Diretor Internacional, explica que o panetone é o quarto produto mais relevante da pauta exportadora da cesta Abimapi, logo atrás dos biscoitos.
12/09/25
75% das exportações de panetones brasileiros para os Estados Unidos estão "sob risco" em virtude do tarifaço de 50% imposto sobre produtos brasileiros, segundo a Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias, Pães e Bolos Industrializados (Abimapi). A entidade afirma que mais da metade dos panetones brasileiros é enviada para os Estados Unidos, com preço médio exportado de US$ 4 por quilo. “As empresas anteciparam seus embarques para esse destino, no entanto, o que foi enviado até julho só representa um quarto do total que exportam em média todos os anos. Portanto, 75% dos embarques estão sob risco”, disse a Abimapi, em nota.
27/08/25
