Venda de produtos da cesta de saudabilidade cresce 12,6% em 2024

 Com o crescimento do número de pessoas preocupadas com a saúde, o setor de comidas fitness começa a ganhar mais relevância. Segundo um estudo da Scanntech, em 2024 a cesta de saudabilidade cresceu 12 pontos percentuais acima do mercado FMCG (consumo rápido) em volume (12,6%), em relação ao ano anterior. Além disso, se a cesta fosse uma categoria, estaria entre as top 10 mais vendidas no varejo alimentar. O destaque de vendas vai para os alimentos proteicos, como leite, iogurte, cereal em barra e suplementos, que subiram 27,8% com uma retração de 1,5% no preço médio. Além de apresentarem um valor mais atrativo em relação a outros itens, os proteicos vêm conquistando o shopper pela praticidade e por estarem alinhados às demandas de saúde e performance. É o caso do leite proteico, que apresentou alta nas vendas em volume de 32,1% e queda de 6,4% no preço por litro.

 “Essa tendência do mercado fitness deve se intensificar em 2025, impulsionando a venda de alimentos e bebidas proteicas no varejo alimentar. Nesse contexto, preço e acessibilidade serão fatores cruciais para o crescimento contínuo dessas categoria”, comenta Felipe Passarelli, Head de Inteligência de Mercado. Já quando o assunto é o mercado de plant based, as bebidas vegetais são os atuais motores de crescimento, com alta das vendas de 5,2%, diferentemente das carnes vegetais, que apresentaram uma retração de 8,3%.