Sterna Café acelera expansão tecnológica para transformar a experiência nas lojas
A Sterna Café avança em sua estratégia de crescimento ao integrar tecnologia, autoatendimento e pagamentos digitais no centro da experiência do consumidor e da operação das lojas. A cafeteria adota soluções de autoatendimento por meio de totens e tablets ligados a pagamentos via Pix e NFC, que usa aproximação do celular, criando uma jornada mais fluida, intuitiva e alinhada aos novos hábitos de consumo. O modelo permite que o público conduza o pedido e o pagamento de forma simples, reduz filas e otimiza o fluxo dentro das lojas, enquanto as equipes passam a atuar de maneira mais estratégica no atendimento. "Tecnologia, para nós, está ligada à autonomia do cliente e à inteligência do negócio, criando um caminho consistente de crescimento e preparação para o futuro”, afirma Silvana Buzzi, CEO da Sterna Café.
Primeiros Testes da Nova Etapa Tecnológica
O projeto é testado, inicialmente, na unidade piloto Sterna Tower Bridge, em São Paulo (SP), que comprova ganhos de eficiência operacional e melhoria na jornada do consumidor, validando o plano de expansão sustentável para toda a rede. Atualmente com 90 unidades em funcionamento, a Sterna Café projeta alcançar 130 lojas ainda este ano. Saiba Mais!
