A BITCOFFEE – Le Cafetir, cafeteria localizada no Brooklin, em São Paulo, realiza um rodízio de café pet friendly com mais de 53 opções de bebidas neste domingo (01). Durante o rodízio, os visitantes podem degustar cafés tradicionais, preparos gelados e criações autorais da cafeteria. A proposta inclui ainda acompanhamentos que complementam a degustação e combinações variadas para quem gosta de explorar o mundo do café de maneira diferente.

Reconhecida por sua atuação no segmento de cafés premium, L'OR tem ampliado sua conexão com os consumidores e shoppers por meio de experiências que vão além da xícara e fortalecem a marca em territórios como moda, cultura, música e gastronomia. A estratégia busca criar novas ocasiões de consumo, gerar experimentação e ampliar a relevância da marca junto ao público.

A Palmolive amplia a linha Naturals com o sabonete em barra Café e Óleo de Amêndoa, que combina esfoliação suave e hidratação. O produto conta com esferas esfoliantes e extrato de café, além de óleo de amêndoa, e chega ao mercado em embalagens de 85g e 150g. “Este lançamento da linha Palmolive Naturals une duas grandes tendências do mercado: a esfoliação e os benefícios do café. Esse produto oferece cuidado prático e completo para a pele, combinando a ação renovadora do café com o poder hidratante da amêndoa”, destaca Welner Alves, Diretor de Marketing de Cuidados Pessoais da Colgate-Palmolive no Brasil.

Dados do Índice de Preços dos Supermercados (IPS), calculado mensalmente pela APAS - Associação Paulista de Supermercados, em parceria com a Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas (Fipe), mostram quedas acumuladas nos preços de itens essenciais como açúcar, café em pó, arroz, azeite de oliva, ovos e óleo de soja. Entre os produtos, o açúcar apresentou a maior redução, de 25,06%, seguido pelo café em pó (-19,29%), azeite de oliva (-12,55%), arroz (-9,60%), ovos (-4,71%) e óleo de soja (-2,71%). Os dados consideram a variação acumulada entre agosto de 2025 e o mesmo mês de 2026. A redução do café ocorre em um cenário de maior disponibilidade do produto no mercado brasileiro.

No Carrefour, as cápsulas já representam aproximadamente 30% do faturamento da categoria de café, impulsionadas pela popularização das máquinas domésticas e pela busca por praticidade. Os cafés tradicionais e extrafortes ainda concentram cerca de 70% do volume de vendas. As versões gourmet, por sua vez, respondem por cerca de 5% do faturamento, em um cenário de maior oferta de marcas e produtos. Segundo a companhia, cafés que antes chegavam a custar entre R$ 150 e R$ 200 vêm se aproximando dos valores praticados pelos extrafortes. São Paulo e Rio de Janeiro lideram a procura por linhas especiais e gourmet, seguidos por praças do Centro-Oeste, como Brasília e Goiânia.

Sua empresa já pode oferecer Café com NINHO® nas máquinas automáticas NESCAFÉ. Uma novidade que combina café com o sabor familiar de uma marca presente há gerações na vida dos brasileiros. Líder em leite em pó integral, NINHO® reúne tradição, qualidade e um sabor familiar a gerações de brasileiros. Agora, essa marca tão presente no dia a dia também faz parte da pausa do café da sua empresa. Quer saber como levar essa opção para o seu time? Preencha o formulário e receba mais informações sobre a solução NESCAFÉ para empresas.

O cenário do café de especialidade na América do Sul acaba de ganhar um novo marco. Foi apresentado oficialmente, durante a The Global Coffee Fair, realizada em Quito, no Equador, o ranking Top 100 de Melhores Cafeterias da América do Sul 2026. O Brasil se destacou com 12 cafeterias selecionadas, demonstrando a qualidade, a diversidade e o protagonismo do país tanto na produção quanto na experiência de consumo do café.

A Sterna Café investe em uma nova forma de consumir café e apresenta o Affogato Tiramisu como novidade para o cardápio de primavera e início de verão, combinando sorvete de creme, cream cheese com chantilly, bolacha champanhe e espresso. A bebida estará disponível em todas as lojas da rede a partir de 1º de outubro até 31 de dezembro de 2026.

Durante o ano, o café vira protagonista duas vezes. O Dia Nacional do Café é comemorado em 24 de maio, encerrando o mês com a bebida no centro das atenções. Alguns meses depois, uma nova celebração: é a vez do Dia Internacional do Café, comemorado nesta quinta-feira, dia 01 de outubro. A data é oficialmente reconhecida pela Organização Internacional do Café. De acordo com um levantamento da aiqfome no interior, o brasileiro gasta R$26,37 por ano com o "ouro negro". O perfil do consumidor também vem mudando, impulsionado principalmente pelos jovens, que seguem explorando novas formas de consumo — inclusive versões geladas.

As vendas de café no varejo brasileiro cresceram 2,3% entre janeiro e agosto de 2026, na comparação com o mesmo período do ano passado, segundo a Abic (Associação Brasileira da Indústria do Café). O avanço ocorre em um cenário de queda dos preços ao consumidor: em agosto, o café tradicional/extraforte estava, em média, 21,22% mais barato do que um ano antes. Cerca de 13,5 milhões de sacas foram comercializadas nos oito primeiros meses do ano. Desse total, aproximadamente sete milhões foram vendidas entre maio e agosto, período que inclui os meses de inverno, tradicionalmente favoráveis ao consumo da bebida. A Abic projeta que o consumo brasileiro da bebida volte a crescer, com avanço de cerca de 2,5% no ciclo de novembro de 2025 a outubro de 2026.

Com um espaço dedicado à formação e capacitação de jovens em gastronomia e barismo, a Nestlé inaugurou a Academia Gastronomia & Café. Localizada no bairro de Santo Amaro, na Zona Sul da capital paulista, a unidade ocupa 270 m² e foi projetada para oferecer uma experiência completa de aprendizado, reunindo aulas práticas e teóricas com um diferencial: tudo de forma gratuita para os jovens que estão ingressando no mercado de trabalho. Em entrevista exclusiva para Giro News Food Service, Thais Abdo, gerente executiva de Marketing de Nestlé Professional, destaca que o projeto contribui diretamente para solucionar uma das principais dores dos operadores: a falta de mão de obra qualificada.

A JDE Peet’s, agora parte da Keurig Dr Pepper e a maior empresa exclusivamente dedicada ao café no mundo, detentora de marcas como Pilão e L’OR, lança em parceria com o Carrefour o Festival do Café 2026.O projeto ocupa um espaço exclusivo na entrada da loja Carrefour Pinheiros, em São Paulo, com um paredão de 10 módulos dedicados à categoria, ampliando sua exposição em um dos pontos de maior circulação da loja.

Após 40 dias de promoção no ar, a Promoção Prêmios em Família Café Evolutto registrou recorde em comparação a edição de 2025 com um crescimento de 70% no número de participantes. Nesse período foram entregues centenas de prêmios instantâneos, 4 prêmios semanais de R$ 10 mil e 1 carro elétrico.

A 3 Corações reforça seu portfólio com uma nova linha de Café Gelado. Elaborada à base de cafés 100% arábica, a novidade pronta para beber chega ao mercado visando ampliar as ocasiões de consumo. Com proposta refrescante, a linha é composta pelas versões Tradicional, de sabor equilibrado; Tropical, com toque frutado; e Limão, que traz uma combinação cítrica.

O Dia Supermercados ampliou o portfólio da sua marca própria "Melhor a Cada Dia" com duas novas opções de café em cápsulas da linha Nosso Requinte: Clássico do Brasil e Vivacidade da Colômbia. Produzidas na Espanha com tecnologia europeia, as novidades trazem grãos 100% arábica em cápsulas de alumínio compatíveis com máquinas Nespresso, comercializadas em embalagens com 10 unidades. A versão brasileira aposta em perfil tradicional de corpo aveludado, enquanto a colombiana foca em acidez brilhante e notas cítricas, afirma o varejista.

A Growth Supplements reformulou o GCoffee e relança o produto com a proposta de se consolidar como um café funcional. Disponível nos sabores tradicional, cappuccino e chocolate, a novidade estreia no formato de embalagem pouch de 220g com zíper resselável, com previsão de versão em lata para 2027. Segundo a marca, a nova fórmula reúne cafeína de liberação prolongada, 1.000 mg de taurina por porção, 515 mg de L-carnitina e 300 mg de beta-alanina, focando em energia, foco e ação antioxidante para o dia a dia e treinos.