Cápsulas já respondem por 30% do faturamento da categoria de café no Carrefour

 No Carrefour, as cápsulas já representam aproximadamente 30% do faturamento da categoria de café, impulsionadas pela popularização das máquinas domésticas e pela busca por praticidade. Os cafés tradicionais e extrafortes ainda concentram cerca de 70% do volume de vendas. As versões gourmet, por sua vez, respondem por cerca de 5% do faturamento, em um cenário de maior oferta de marcas e produtos. Segundo a companhia, cafés que antes chegavam a custar entre R$ 150 e R$ 200 vêm se aproximando dos valores praticados pelos extrafortes. São Paulo e Rio de Janeiro lideram a procura por linhas especiais e gourmet, seguidos por praças do Centro-Oeste, como Brasília e Goiânia. Em Minas Gerais, apesar da relevância na produção nacional de café, a preferência permanece pelas linhas tradicionais e extrafortes. O movimento combina a busca por conveniência com a expansão dos segmentos premium e mantém a categoria entre os focos estratégicos do varejo alimentar.