O Café Visitante, da Rede Sterna Café, é uma ação que leva para as unidades da marca uma seleção temporária de cafés especiais com perfis sensoriais distintos. A atual edição fica disponível até o mês de agosto e propõe uma imersão ao universo dos grãos especiais por meio de sabores, aromas e diferentes formas de extração. Além da escolha do grão, o cliente também pode definir o método de preparo disponível na unidade, permitindo experiências diferentes em cada xícara.
12/05/26
A Sterna Café celebra o Dia Mundial do Café, em 14 de abril, com a chegada do método Origami às suas unidades. A novidade reforça a proposta da rede de ampliar a experiência do consumidor e acompanhar o avanço da busca por cafés especiais no Brasil. O Origami Dripper, criado no Japão, se destaca pelo design com ranhuras que auxiliam o fluxo da água durante o preparo. O movimento abre espaço para a inovação nas cafeterias e reforça a diversificação do segmento.
14/04/26
A Sterna Café apresenta em junho sua campanha “Espresso Junino”, uma ação sazonal que une café especial e quindim em um combo criado para o período das festas juninas. Disponível de 1º a 30 de junho, a campanha parte de uma escolha simples e de fácil identificação para o público, o espresso representa o hábito diário de quem frequenta cafeterias em busca de uma pausa rápida, enquanto o quindim traz uma referência direta aos doces tradicionais associados ao mês de junho.
03/06/26
O chá passa a ocupar um espaço maior nas cafeterias brasileiras e entra no cardápio como parte de uma mudança de hábito no consumo de bebidas fora de casa. Na Sterna Café, o chá é oferecido em duas frentes. A primeira contempla opções nacionais, com escolha de marca feita por cada unidade, conforme disponibilidade. A handy brew funciona como um preparo por infusão com controle de tempo e filtragem automática ao final do processo.
19/03/26
A Sterna Café avança em sua estratégia de crescimento ao integrar tecnologia, autoatendimento e pagamentos digitais no centro da experiência do consumidor e da operação das lojas. A cafeteria adota soluções de autoatendimento por meio de totens e tablets ligados a pagamentos via Pix e NFC, que usa aproximação do celular, criando uma jornada mais fluida, intuitiva e alinhada aos novos hábitos de consumo, conveniência e agilidade de gestão. O modelo permite que o público conduza o pedido e o pagamento de forma simples.
10/02/26
A Sterna Café apresenta sua campanha de verão com o lançamento do Iced Mocha Caramelo, uma bebida clássica reinterpretada para os dias mais quentes, criada para acompanhar diferentes momentos da rotina. O Iced Mocha Caramelo combina café espresso, leite, gelo e calda de caramelo, criando um equilíbrio entre intensidade e suavidade, mas sem abrir mão da refrescância. A novidade entra no cardápio com valor mais acessível que o habitual, e permanece disponível até o fim do verão, reforçando a estratégia da rede de ampliar o consumo do café também em versões geladas e ao longo de todo o dia.
21/01/26
A Sterna Café inaugura sua primeira loja própria dentro de um shopping center, localizada no Shopping Pátio Paulista, em São Paulo. A abertura da nova unidade será no dia 24 de novembro e representa um passo estratégico dentro do plano de expansão da marca, que prevê alcançar 100 operações em funcionamento até o fim de 2025. O novo espaço segue o padrão de ambientação e cardápio das outras unidades, reforçando o compromisso da marca com qualidade e experiência. Atualmente, a Sterna Café conta com mais de 80 unidades em operação e segue investindo em um modelo de crescimento híbrido.
12/11/25
A Sterna Café lança no dia 1º de outubro a campanha “Café Amigo Sterna”, criada para celebrar o Dia Internacional do Café. Na data, cada cliente que comprar um espresso recebe outro para oferecer a alguém próximo, em uma proposta que reforça a tradição do café como símbolo de partilha. No Brasil, a bebida ocupa papel central no cotidiano, sempre presente nos lares, nos ambientes de trabalho e nos encontros sociais.
29/09/25
Após um faturamento não tão representativo ao longo de 12 meses, devido à crise gerada pela pandemia, o cenário de franchising no Brasil demonstra uma recuperação este ano. Em relação a 2019, a receita foi apenas 4,6% menor no segundo trimestre de 2021. No período, o setor registrou 1,7% de lojas fechadas e 3,9% de novas unidades. Com isso, o saldo ficou positivo em 2,2%, ao contrário do ano passado, quando foram 1,2% de lojas abertas e 4,4% de lojas fechadas, totalizando -3,2%. "O avanço da vacinação impulsionou o setor", explica Silvana Buzzi, Diretora Executiva da Associação Brasileira de Franchising (ABF).
30/09/21
