Novo método Origami chega à Sterna Café e destaca busca por cafés especiais

  A Sterna Café celebra o Dia Mundial do Café, em 14 de abril, com a chegada do método Origami às suas unidades. A novidade reforça a proposta da rede de ampliar a experiência do consumidor e acompanhar o avanço da busca por cafés especiais no Brasil. O Origami Dripper, criado no Japão, se destaca pelo design com ranhuras que auxiliam o fluxo da água durante o preparo. Esse formato contribui para uma extração mais equilibrada, valorizando aromas e sabores e oferecendo uma nova experiência sensorial na xícara. A introdução do método acompanha uma tendência de crescimento no consumo de cafés especiais no país, impulsionada por consumidores que buscam maior qualidade, interesse pela origem dos grãos e novas formas de preparo. O movimento abre espaço para a inovação nas cafeterias e reforça a diversificação do segmento.

 “Trazer o método Origami para as nossas lojas é uma forma de celebrar o café com novidade e experiência. A data tem um significado importante para o setor e queremos apresentar algo que desperte a curiosidade e amplie o olhar do cliente para diferentes formas de preparo. O consumidor está cada vez mais interessado em entender o café e nosso papel é facilitar esse acesso de forma simples e convidativa”, afirma Silvana Buzzi, CEO da Sterna Café. A novidade inicia como piloto nas lojas da rede, que deve acompanhar a aceitação do público antes de fixar o método no cardápio. A orientação é consultar a disponibilidade na unidade mais próxima.