*Por Geison Correa Depois de muita tensão e readaptação aos novos tempos, muitos bares, restaurantes e lanchonetes de todo o país voltaram a atender seus clientes presencialmente, seguindo o plano de flexibilização de cada cidade. Essa abertura, sem dúvida, foi ansiosamente esperada pelos empresários do setor de foodservice, porém, foi necessário um plano de adequação a essa realidade. Mudança de espaços com redução da ocupação máxima, distanciamento maior entre as mesas e atendimento restrito apenas para clientes sentados estão entre as medidas que tiveram que ser tomadas para garantir a saúde de todos.
06/11/20
