Com 212 lojas em operação, o Grupo Hirota vive um momento de virada tecnológica. Segundo o Diretor de Expansão e Comunicação, Hélio Freddi Filho, a transformação engloba desde o relacionamento com fornecedores até o atendimento a consumidores finais. “O Hirota está crescendo rapidamente. E todo crescimento rápido traz dores, porque falta gente, falta sistema, falta operação”, analisa o diretor, em entrevista exclusiva ao Jornal Giro News. Nesse contexto, Rogério Alves assumiu o cargo de Head de Tecnologia em agosto de 2025 com a missão de conduzir um processo de transformação digital 360.

O Grupo IMC anuncia a chegada de Fábio Moraes como diretor de Tecnologia. O executivo assume a área em um momento estratégico, no qual a tecnologia passa a apoiar de forma ainda mais direta a agenda de eficiência operacional, disciplina financeira e crescimento rentável da companhia. Dono de um portfólio que reúne marcas como Frango Assado, Pizza Hut, Viena, Brunella, Batata Inglesa e Margaritaville (uma operação 100% nos EUA), o Grupo IMC vem avançando em uma agenda de simplificação do negócio, fortalecimento da disciplina financeira e melhoria operacional.

O Magazine Luiza movimentou R$ 100 milhões com o “WhatsApp da Lu” desde o lançamento da ferramenta, em novembro de 2025. A ferramenta concentra no WhatsApp todo o processo de venda com o uso da IA para viabilizar um diálogo com o consumidor. Já foram realizadas mais de 7 milhões de interações de usuários e mais de 16 milhões de conversas. Somado a isso, 20% dos consumidores voltam a comprar pelo canal.

Entre os dias 28 e 30 de julho, será realizada a SuperBahia 2026 no Centro de Convenções de Salvador. A feira do varejo alimentar do Norte e Nordeste promoverá palestras voltadas às principais transformações do setor supermercadista. O evento reunirá empresários, gestores, fornecedores, indústrias e especialistas de todo o país. Com o tema “Inovação Transformando o Varejo, os Processos e os Resultados”, a 15ª edição da feira contará com uma grade de conteúdos sobre gestão, inovação, comportamento do consumidor, marketing, liderança, eficiência operacional e tecnologia aplicada ao varejo.

A cada nova onda tecnológica, a mesma pergunta sempre surge: a máquina vai tomar o lugar das pessoas? Com o protagonismo indiscutível da inteligência artificial no cenário tecnológico, esse receio se tornou ainda mais presente, sobretudo no varejo. Mas, depois de quase 20 anos neste mercado, posso afirmar com tranquilidade: a tecnologia não veio para substituir o fator humano, ela veio para potencializá-lo.

A Qualy ampliou as funcionalidades do chabot Qualy Lovers, disponível no WhatsApp, com uma ferramenta de inteligência artificial capaz de analisar fotos da geladeira, freezer ou despensa do consumidor para sugerir receitas personalizadas. Batizada de “Jornada da Geladeira”, a novidade utiliza o modelo Gemini 2.5 Flash, do Google Cloud, para identificar ingredientes enviados por imagem, áudio ou texto e recomendar pratos de acordo com os alimentos disponíveis, a ocasião de consumo e o número de pessoas. Segundo a marca, a plataforma já reúne mais de 17 mil usuários cadastrados e buscar tornar a interação mais personalizada.

O Grupo Carrefour Brasil lançou o Nosso Clube, programa de fidelidade que permite aos consumidores acumularem e utilizarem cashback entre as bandeiras Carrefour e Atacadão, além de postos de combustíveis, drogarias e no e-commerce. A iniciativa começou em Pernambuco e na Paraíba, abrangendo cerca de 50 lojas, e será expandida gradualmente para os demais estados até 2028. Segundo o CEO Pablo Lorenzo, a estratégia visa integrar o ecossistema da companhia e incentivar que clientes que hoje compram apenas em uma bandeira passem a circular por todas as operações do grupo. No projeto piloto realizado na Paraíba, a frequência de compra dos consumidores dobrou.

A Plena Alimentos, especializada no segmento de proteína bovina, lançou o programa Conecte.IA, iniciativa voltada à adoção estratégica da inteligência artificial em diferentes áreas. A empresa já formou um Comitê de IA, responsável por identificar, avaliar, priorizar e acompanhar oportunidades de aplicação da tecnologia, com foco em produtividade, retorno sobre o investimento (ROI) e segurança da informação. O programa também busca organizar iniciativas já existentes e ampliar o uso da IA de forma estruturada em toda a operação.

A inteligência artificial, a Copa do Mundo e a busca por praticidade estão transformando a forma como os brasileiros planejam e vivenciam o São João. É o que mostra um estudo da MBRF, dona de marcas como Sadia, Perdigão, Qualy e Deline, realizado entre janeiro de 2024 e maio de 2026. Segundo o levantamento, os preparativos para a festa começam cada vez mais cedo no ambiente digital, com alta de 36,8% nas publicações sobre o tema em maio. Entre as tendências, destacam-se o uso de ferramentas de IA, como ChatGPT e Gemini, para buscar receitas, promoções, buffets e onde comprar ingredientes típicos, além do crescimento das buscas que combinam Festa Junina e Copa do Mundo.

A incorporação de inteligência artificial e canais conversacionais ao e-commerce vem sendo frequentemente tratada como uma evolução da experiência digital, associada à melhoria de atendimento e à ampliação de pontos de contato com o consumidor. Essa leitura, embora correta em nível operacional, ainda não captura a dimensão mais relevante da transformação em curso.

Com o surgimento da IA criando novas maneiras de comprar e vender bens e serviços, a Mastercard apresenta o Agent Pay for Machine. A companhia vislumbra um futuro onde as empresas criem serviços para que agentes de IA possam realizar compras e, para viabilizar essa forma de comércio, foi desenvolvida uma nova maneira de pagar por esses serviços: pagamentos, mesmo que sejam apenas centavos, a serem concluídos de forma rápida, programática e segura.

A ExpoSuper 2026 encerrou sua programação com mais de R$ 1,2 bilhão em negócios gerados e público superior a 30 mil pessoas. Realizado entre os dias 16 e 18 de junho, no Expocentro, em Balneário Camboriú (SC), o evento apresentou 310 expositores de toda a cadeia supermercadista em uma agenda voltada para negócios, inovação e capacitação.

A Smartstore, rede de lojas autônomas em condomínios e empresas, criou o xSmart AI, uma inteligência artificial proprietária para apoiar a operação de suas unidades licenciadas. A tecnologia já apresentou resultados positivos em sua fase inicial de implementação: um grupo piloto de lojas que adotou integralmente as recomendações da ferramenta registrou aumento médio de 18% na receita. A solução funciona como um consultor de varejo personalizado, oferecendo recomendações diárias diretamente pelo WhatsApp.

A GCOM, pioneira no segmento de foodtech, firmou parceria com o Bob´s para implantar seu novo produto, o TAA (Totem de Autoatendimento), na rede de fast food pelo país. O produto tem como objetivo ampliar a conexão entre marcas e consumidores por meio da tecnologia e demandou investimento de R$ 4 milhões. A entrada da GCOM no segmento de autoatendimento acompanha um movimento de transformação do mercado de food service, impulsionado pela digitalização das operações e pelo avanço da inteligência artificial.

Segundo o Restaurant Business Magazine, o McDonald’s está testando um sistema de inteligência artificial chamado ArchIQ em cinco restaurantes nos Estados Unidos, como parte de sua nova estratégia de modernização operacional. O objetivo é substituir os atendentes do drive-thru. Segundo informações divulgadas pela McFranchisee, uma franquia do McDonald's, no X, o sistema está sendo desenvolvido com tecnologia do Google e já foi utilizado em mais de 1 milhão de transações durante a fase de testes.

O comércio eletrônico brasileiro deve movimentar R$ 10,26 bilhões no Dia dos Namorados de 2026, segundo projeções da Associação Brasileira de Inteligência Artificial e E-commerce (ABIACOM). O valor representa avanço de 10,82% em relação aos R$ 9,26 bilhões faturados em 2025. O crescimento mantém a trajetória positiva do setor, ainda que em um ritmo mais moderado em comparação aos 15,45% registrados no ano passado. Mesmo assim, o desempenho segue acima dos índices observados em 2023 e 2024, quando a expansão ficou em torno de 9%. O incremento nominal nas vendas também deve aumentar, passando de R$ 760 milhões em 2025 para R$ 890 milhões em 2026.