O Divino Fogão avança em sua estratégia de expansão e inovação ao inaugurar sua primeira loja de rua, localizada na Asa Sul, em Brasília. A unidade marca um duplo marco para a rede: além de representar um novo modelo de operação fora de shopping centers, também simboliza a abertura do restaurante de número 250 da marca no país. O restaurante também estreia um conceito diferenciado de experiência.
27/03/26
O Sebrae-SP promove, no dia 31 de março, o evento “Prepara Gastronomia”, iniciativa gratuita voltada a empreendedores do setor de alimentação no Grande ABC. O encontro será realizado em Santo André, no Parque Tecnológico da cidade, reunindo donos de bares, restaurantes, lanchonetes e cafés. A proposta é apoiar a modernização dos negócios por meio do uso de tecnologia e inteligência artificial, diante de um cenário cada vez mais competitivo no foodservice.
25/03/26
O Banco Nacional de Desenvolvimento Econômico e Social (BNDES) aprovou um financiamento de R$ 411,4 milhões para a Suzano, especializada na produção de celulose. Os recursos serão destinados à modernização de unidades industriais e ao plano de Pesquisa, Desenvolvimento e Inovação (PD&I) da companhia. Do total, R$ 280 milhões focarão na aquisição de máquinas com tecnologia de Internet das Coisas (IoT) e sistemas de monitoramento remoto.
30/03/26
O aiqfome anunciou uma atualização em seu aplicativo com foco em tornar a experiência do usuário mais simples, intuitiva e eficiente. A reformulação vai além do visual e traz mudanças na navegação, no fluxo de compra e na forma como os usuários interagem com os produtos e estabelecimentos. A nova versão reorganiza as categorias em abas e aprimora a busca, agora com filtros mais rápidos e visualização personalizável das lojas.
25/03/26
A Aurora Coop iniciou a operação de uma carreta frigorífica com capacidade para 32 pallets. De acordo com a cooperativa, trata-se de um modelo inédito no transporte refrigerado brasileiro. Desenvolvido em parceria com a Biasi Implementos Rodoviários e a transportadora Expresso Nathan, o equipamento aumenta em 14,2% o volume transportado em comparação ao padrão de mercado (28 pallets).
24/03/26
A Catupiry Profissional vem apostando em inovação para fortalecer sua atuação no food service e apresenta seis novos produtos voltados à cozinha profissional. No ano em que celebra 115 anos, a marca reforça sua estratégia de acompanhar as principais tendências do consumo fora do lar, como praticidade, eficiência e novas experiências gastronômicas. As novidades serão apresentadas durante a SRE Trade Show, no Rio de Janeiro, e começam a chegar ao mercado a partir de abril. Entre os lançamentos, a Catupiry Profissional traz novas opções para diferentes segmentos, como hamburguerias, pizzarias, confeitarias e padarias.
17/03/26
A partir do dia 20 de janeiro, o Burger King apresenta a nova plataforma de burgers premium The Kings, trazendo três lançamentos: o King Duplo Bacon, o King Bacon Chicken e King Bacon. A nova linha foi projetada para potencializar a indulgência, unindo a carne grelhada no fogo ou o peito de frango empanado, a porções de crocância - com 6 fatias de bacon - além de camadas generosas de maionese - Baconese -, em um pão brioche. Os novos sanduíches podem ser adquiridos em todos os pontos de venda da rede, do balcão ao drive, e na primeira semana estará com venda exclusiva no iFood.
19/01/26
A McCain iniciou o ano com planos de explorar mais intensamente categorias e formatos específicos, com foco estratégico nas plataformas SureCrisp e Pickers. As inovações visam entregar um portfólio mais adaptável para o mercado de food service, tanto para o delivery como consumo no salão. Em entrevista exclusiva ao Giro News Food Service, Guilherme Machado, head de Marketing da McCain do Brasil, comenta que a prioridade da empresa é desenvolver formatos que otimizem a performance híbrida dos produtos.
14/01/26
Pilão, o café forte do Brasil e líder de mercado em São Paulo e no Rio de Janeiro, traz uma embalagem exclusiva, aumentando a visibilidade e a relevância no ponto de venda. A proposta é gerar uma conexão com o shopper por meio de uma data comemorativa importante, agregando valor ao portfólio da Pilão e reforçando o valor da marca.
Para reforçar o lançamento de sua linha de leites tipo A Xandô A2, a marca preparou uma ampla estratégia de comunicação e marketing, com o objetivo de esclarecer ao consumidor sobre os benefícios e consolidar seu posicionamento.
