A Prime Coffe, conhecida nacionalmente pelo seu croissant eleito o melhor do país, agora investe em combinações criativas e inusitadas, tendo seu carro-chefe como protagonista. A novidade é o Croissant Burger, aposta da cafeteria para conquistar os apaixonados por hambúrguer. O resultado é uma combinação equilibrada, que surpreende pela textura e pelo sabor.
24/04/26
Conectando os universos da beleza e da alimentação de forma criativa e estratégica, a Milky Moo e O Boticário lançaram uma parceria que transforma a fragrância da linha Cuide-se Bem Deleite Caramelizado em uma sobremesa exclusiva, oferecendo ao público uma experiência imersiva com o milk shake Carameluda.
24/04/26
A Perdigão Na Brasa lança a Calculadora Manda Brasa, funcionalidade com Inteligência Artificial integrada ao WhatsApp da marca. Criada para celebrar o Dia do Churrasco (24 de abril), a novidade permite que o consumidor planeje quantidades ideais de proteínas, acompanhamentos e bebidas para eventos. Ao informar o número de convidados e as preferências de cardápio, o usuário recebe um resumo em PDF com as orientações de compra e sugestões de harmonização.
24/04/26
O restaurante ArtFusão, localizado em Caieiras (SP), acaba de lançar um novo menu, marcando uma nova fase do projeto que, ao longo de quase dez anos, consolidou-se como um destino de experiência gastronômica baseada no afeto, na hospitalidade e na conexão com a natureza. O cardápio novo reforça essa proposta ao valorizar ingredientes e produtores locais, insumos frescos, muitos deles provenientes do próprio entorno, na Serra da Cantareira. O restaurante opera com um formato que inclui a sequência de pratos composta por seis entradas, prato principal e a sobremesa por apenas um valor.
24/04/26
O setor de franchising no Brasil encerrou os últimos ciclos com crescimento robusto. Segundo dados da ABF (Associação Brasileira de Franchising), o segmento de food service registrou altas expressivas nos últimos trimestres, impulsionado pela confiança do empreendedor e pelo hábito consolidado de consumo fora de casa. Para 2026, uma das principais tendências é a diversificação de formatos. O Grupo Sal e Brasa, que nasceu com um modelo de churrascaria tradicional, se adaptou ao modelo express (fast food) e agora mira novos horizontes.
24/04/26
A rede brasileira Frango no Pote apresenta uma parceria inédita com o Polvo Lab, foodtech dedicada a conectar cooperativas da agricultura familiar ao mercado, em um movimento que reforça a valorização de ingredientes brasileiros e de suas origens. O protagonista da collab é o Mel Mesmo, produzido no sertão do Piauí, na região de Simplício Mendes, pela cooperativa COMAPI.
23/04/26
O Dinner in the Sky inicia sua temporada 2026 em São Paulo nesta sexta-feira (17), no Parque Villa-Lobos. Reconhecida internacionalmente, a experiência promove refeições a 50 metros de altura, pensado para aqueles que desejam transformar uma refeição em algo mágico. Cada sessão dura entre 40 e 70 minutos e inclui menu exclusivo com bebidas alcoólicas e não alcoólicas.
17/04/26
A Uber aumenta sua participação na alemã Delivery Hero. A empresa comprou mais de 4,5% das ações por 270 milhões de euros ou US$ 318 milhões, em uma transação feita para a Prosus, dona do iFood. Esse movimento é a aposta da Uber no mercado global de delivery. Além disso, essa evolução não é isolada, visto que, em 2024, a empresa já tinha investido cerca de US$ 300 milhões em ações recém-emitidas da Delivery Hero.
17/04/26
A marca M&M'S incrementa o seu mix no Brasil com o lançamento do M&M'S Brownie, uma edição limitada. A novidade combina o clássico chocolate M&M'S com um recheio de brownie de verdade e está disponível nas embalagens de 35g e 120g, pensado tanto para o consumo individual quanto para o compartilhamento. O produto chega ao mercado para reforçar a estratégia contínua de inovação de M&M'S, que vem expandindo seu portfólio com combinações inusitadas e alinhadas às preferências do consumidor, como o M&M'S Pipoca, lançado em 2024, e o M&M'S Cookie, em 2025.
16/04/26
A Ajinomoto Food Service, área de negócios da Ajinomoto do Brasil voltada para o setor de alimentação fora do lar, anuncia, com exclusividade ao Giro News Food Service, a expansão de seu portfólio profissional com o lançamento do Tempero SAZÓN Profissional em duas versões: Páprica Defumada e Tomate & Lemon Pepper com Ervas Finas. A novidade chega como uma solução estratégica para o segmento de bares, hamburguerias e restaurantes que buscam inovação e diferenciação para um dos acompanhamentos mais populares do país: a batata frita.
15/04/26
