As festas de fim de ano chegam à Padaria Brasileira, que anuncia um cardápio completo de ceias para 2025, com opções que vão desde as entradas até os pratos principais, passando por massas, tortas salgadas, sobremesas, panetones, presentes exclusivos e lançamentos. Além disso, a rede ainda traz opções presenteáveis, como os panetones exclusivos, entre eles, Trufado Belga e o Trufado Belga com Maracujá. Neste ano, a marca também oferece biscoitos decorados e a Cesta Natalina com chocolate, amêndoas, biscoitos, mini panetone e espumante.

O Cade (Conselho Administrativo de Defesa Econômica) abriu um inquérito preliminar contra o iFood para investigar se a plataforma descumpriu um acordo sobre contratos de exclusividade firmado com a autarquia em 2023. Algumas redes de restaurantes foram chamadas para responder a um questionário digital enviado pelo Cade. No e-mail, o órgão afirma que a Superintendência-Geral da instituição apura denúncias contra o iFood, cuja conduta poderia estar violando obrigações do termo. A investigação segue em aberto e o Cade demonstra preocupação quanto ao abuso de posição dominante da plataforma em relação ao mercado de delivery. Já o iFood afirma que está seguindo o acordo de 2023.

Três pizzarias paulistanas entram na lista da 50 Top World Artisan Pizza Chains de 2025. A pizzaria La Braciera ficou em 19º lugar, subindo 16 posições em relação ao ano passado. Outras duas casas paulistanas figuram no ranking: a Bráz Pizzaria ficou na 4ª posição e a 1900 ficou na 14º posição, ambas alcançaram os mesmos lugares do ano passado. O ranking é um dos maiores prêmios internacionais do mundo da pizza, que avalia e ranqueia as redes de pizzarias artesanais do mundo.

Para comemorar o fim de ano, o iFood apresenta a sua retrospectiva anual e se prepara para mostrar aos consumidores seus dados e hábitos de consumo no aplicativo ao longo de todo o ano. A retrospectiva estará disponível para todos os usuários a partir do dia 2 de dezembro no aplicativo da empresa. Além dos consumidores, os restaurantes parceiros e entregadores também terão acesso a retrospectiva pelo aplicativo do parceiro a partir do dia 3 de dezembro e no dia 10 de dezembro, respectivamente.

De acordo com a nova edição do Mtrix Market Insights, estudo da Mtrix, uma empresa NielsenIQ, o crescimento das vendas (em R$) no terceiro trimestre, no Brasil, foi sustentado pelo aumento do preço médio, e não pela expansão do consumo. O relatório aponta que o avanço do valor transacionado no período decorre principalmente da alta no preço médio por item e no ticket médio por ponto de venda. Ao mesmo tempo, as vendas em volume recuaram em todos os setores analisados. O fechamento de estabelecimentos em diferentes canais também contribuiu para concentrar vendas e elevar o ticket médio.

A Pepsi e o Bullguer apresentam uma collab com a promoção "Toma esse Molho" para a Black Friday 2025. As marcas anunciam o Molho Pepsi em edição limitada. O produto tem uma receita exclusiva desenvolvida com a bebida como ingrediente principal e foi criada para acompanhar os Chicks Bites da rede, conectando experiência, produto e posicionamento em uma ativação de edição limitada. A ação começa hoje (28) em todas as unidades físicas da Bullguer no Brasil e também pelos aplicativos de delivery. Após a Black Friday, o Molho Pepsi permanece disponível nas unidades do Bullguer até 28 de dezembro.