Em apenas um fim de semana de Rock in Rio 2026, a Seara já vendeu diretamente aos consumidores do festival um volume de alimentos 62% superior ao comercializado durante toda a edição de 2024. O resultado acompanha a expansão da presença da marca no festival, que neste ano conta com mais pontos de venda e maior oferta de produtos. A ampliação da operação inclui, entre as novidades, a estreia de uma loja dedicada exclusivamente ao churrasco. Ao mesmo tempo, o desempenho dos pontos que já existiam em 2024 também avançou. Nas lojas comparáveis entre as duas edições, o volume de alimentos vendidos por ponto e por dia cresceu 21%.

A rede Economart Atacadista investirá aproximadamente R$ 120 milhões na construção de duas lojas em Uberlândia (MG), as primeiras da empresa no município. As unidades serão instaladas na região Oeste, na Avenida Imbaúbas, no bairro Planalto, e na região Leste, na Avenida João Leão, próxima ao Parque do Sabiá e à saída para o Aeroporto. A previsão é de que as lojas sejam inauguradas entre quatro e cinco meses após o cumprimento das etapas de implantação.

A Flakes, confeitaria e cafeteria brasileira, inaugura em outubro sua primeira unidade em Alphaville, localizada no Shopping Iguatemi Alphaville. Fruto de um investimento superior a R$ 800 mil, a nova loja atende ao convite do próprio centro de compras e à demanda dos consumidores da região, juntando-se às operações de Moema, Itaim Bibi e Porto Velho. Com 100 m² e capacidade para 40 clientes, o espaço foi projetado pela arquiteta Sarah Penido e traz uma estrutura curva em formato de túnel cenográfico no teto e nas paredes.

O Grupo Queiroz prepara a inauguração da Queiroz Food Service, unidade idealizada para as necessidades de quem trabalha diariamente com alimentação fora do lar. Com 2,9 mil m² de área construída, a operação está prevista para novembro e será instalada no Parque das Laranjeiras, em Manaus (AM). Com exclusividade ao Giro News Food Service, Anderson Queiroz, diretor do Grupo Queiroz, destaca que a iniciativa acompanha a expansão contínua do segmento. "A decisão de abrir uma loja com foco em food service está diretamente ligada à percepção de que esse é um mercado em expansão e com grande potencial de desenvolvimento na região Norte".

O L'Entrecôte de Paris, rede de restaurantes fine dining integrante do Grupo SMZTO, inaugura no final da primeira quinzena de setembro uma nova unidade no bairro de Higienópolis, em São Paulo. O espaço ocupa 95 m², tem capacidade para 50 clientes e adota o conceito Bistrô Petit. A abertura faz parte da estratégia de converter dark kitchens em restaurantes físicos com salão, mantendo a operação de delivery e gerando 16 novos postos de trabalho, além de duas promoções internas.

A Vult anunciou a maior transformação de sua história, combinando uma reestruturação completa de portfólio e nova identidade visual para crescer 20% no segmento de maquiagem até 2027. Com 15,4% de share no canal farmacêutico, a marca do Grupo Boticário atualizou fórmulas e embalagens de produtos para atender a uma consumidora urbana e dinâmica. O plano estratégico foca na entrega de maior valor percebido e na renovação dos pontos de venda. O abastecimento nacional para o varejo começou em setembro, com chegada oficial às prateleiras prevista para a primeira quinzena de outubro.

A rede Oliveira Super inaugura, no dia 1º de outubro, sua primeira loja em Belo Horizonte (MG). Localizada no Centro, esta será a 15ª operação da bandeira em Minas Gerais e a terceira na Região Metropolitana de Belo Horizonte. O empreendimento ocupa o espaço onde funcionavam as redes Liga Atacado e Varejo e Decisão Atacarejo. A abertura também será a quarta realizada pela supermercadista mineira em 2026.

O Divino Fogão, rede de alimentação voltada à culinária da fazenda, reformulou a estratégia de expansão do seu modelo de dark kitchens. A partir de agora, a prioridade será firmar parcerias com negócios independentes já estruturados, que atuam no segmento de alimentação e desejam ampliar o faturamento utilizando sua própria infraestrutura. A proposta é aproveitar períodos ociosos ou com capacidade para ampliar o faturamento. Para 2026, a expectativa da rede é inaugurar ao menos seis novas unidades nesse formato.

A More Cookies, rede de franquias de cookies artesanais fundada em Ribeirão Preto, inaugura sua primeira unidade na cidade de Avaré (SP). Localizada no Centro do município, a loja marca a 4ª abertura da rede em 2026. Atualmente com 17 operações no estado de São Paulo — em cidades como Campinas, Jaboticabal, Porto Ferreira e Franca — a empresa comercializa cerca de 60 mil cookies por mês.

O Suzano Shopping recebeu a primeira unidade da We Coffee na região do Alto Tietê, em São Paulo. A rede é reconhecida por sua arquitetura conceitual, futurista e minimalista, além de um cardápio inspirado na confeitaria asiática e cafés especiais que atingem pontuações a partir de 82 pontos. O portfólio da marca inclui opções como cafés quentes e gelados, chás, matchás, smoothies, pães, sanduíches e sobremesas com variados sabores, voltados para proporcionar uma experiência de imersão gastronômica aos visitantes.

A Mantiqueira Brasil vai investir aproximadamente R$ 565 milhões em um novo ciclo de expansão no país, com projetos que ampliarão sua capacidade produtiva em mais de 7 milhões de aves até 2028. O plano prevê elevar em 50% a produção anual, de cerca de 4 bilhões para 6 bilhões de ovos, combinando expansão, modernização de ativos e novas tecnologias em cinco estados. “Estamos construindo a Mantiqueira para o longo prazo. Temos uma estratégia clara de ganhar escala, ampliar nossa presença em produtos de maior valor agregado e tornar o negócio cada vez mais eficiente e diversificado”, afirma Leandro Pinto, fundador da Mantiqueira.

Com novas operações inauguradas neste fim de ano em São Paulo e Rio Grande do Sul, o Grupo Zaffari prevê entregar três lojas em 2027. “Em 2026, estamos concluindo duas novas operações: um Cestto Atacadista em Taboão da Serra (SP), já entregue, e um hipermercado Zaffari no Jardim Botânico em Porto Alegre (RS), em obras. Além das novas unidades, mantemos os retrofits, qualificações, ampliações e melhorias em unidades já existentes. Para 2027, já temos a previsão de entregar três novas operações de varejo: em São Paulo teremos o Zaffari Center Norte, e em Porto Alegre teremos o Zaffari Praia de Belas e o Zaffari Nilo. Poderemos ampliar a lista de entregas de 2027 com outros projetos que ainda estão sendo habilitados”, antecipa Claudio Luiz Zaffari, diretor do Grupo Zaffari, em entrevista exclusiva ao Jornal Giro News.

A rede de pizzarias Hummm! Pizzas inaugura, nesta sexta-feira (4), sua 33ª unidade localizada em Guapimirim, na Região Metropolitana do Rio de Janeiro. A loja tem capacidade para 52 pessoas e estrutura com autoatendimento e espaço kids. A abertura reforça o plano da rede, fundada em 2020 em Paracambi (RJ), de levar seu modelo para municípios menos populosos.

A Milky Moo inaugura sua primeira unidade no Paraguai, localizada no Shopping Mariscal, em Assunção, marcando sua chegada ao segundo mercado fora do Brasil após a estreia nos Estados Unidos em 2025. Com essa abertura, a rede passa a operar em três países e ultrapassa 900 unidades. A entrada no mercado paraguaio foi antecedida por pesquisas de concorrência, preços e comportamento de consumo.

A Nestlé anunciou hoje (3) um investimento de R$ 2 bilhões até 2028 na divisão de nutrição e saúde no Brasil, plano que inclui uma nova fábrica de fórmulas infantis em Minas Gerais. Do total, R$ 600 milhões serão destinados à construção da unidade em Ituiutaba (MG), ao lado do complexo que abriga a maior operação de lácteos da Nestlé na América Latina, onde são produzidas as marcas Ninho e Molico. O investimento na divisão representa cerca de 30% dos R$ 7 bilhões projetados pela companhia no Brasil entre 2025 e 2028.

A Pizza Prime ampliou sua presença no mercado de alimentação ao passar a integrar o mix de produtos das bombonieres de 12 complexos da Cinemark nas cidades de São Paulo, Belo Horizonte e Uberlândia, em Minas Gerais. A iniciativa marca a entrada da rede de pizzarias em um novo território de consumo, voltado ao entretenimento e ao lazer. A operação oferece aos clientes da rede de cinemas fatias nos sabores Marguerita e Pepperoni, dois dos itens mais reconhecidos do cardápio da marca.