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Imagem: Gestão eficiente no varejo alimentar: estratégias para minimizar perdas e desperdícios

Há aproximadamente 50 anos, Jean Baudrillard, sociólogo e filósofo francês, debateu com afinco e criticou o desperdício em sua obra intitulada A Sociedade do Consumo. Durante muito tempo na existência, os manuscritos históricos revelaram que a sociedade viveu com a escassez por longos períodos. No entanto, o avanço do processo produtivo e da tecnologia, teoricamente, deveria ter invertido essa realidade, tornando a vida mais fácil e o acesso aos alimentos mais fácil ainda. Porém, na prática, as coisas não funcionam dessa forma.

12/06/25

Imagem: Co-packing como estratégia para ganho de eficiência no setor de snacks

O mercado de snacks no Brasil apresenta um crescimento contínuo, impulsionado por mudanças nos hábitos de consumo e pela busca por conveniência e novas experiências alimentares. Em 2022, pesquisa realizada pela The Harris Poll e a Mondelēz Internacional em 12 países, incluindo o Brasil, revelou que 67% dos consumidores estão dispostos a investir mais por um snack de sua preferência, e 74% experimentam rapidamente as novidades do setor.

26/05/25

Imagem: Grupo Pereira impulsiona eficiência no varejo com a criação do ChatGP

O Grupo Pereira dá um passo importante em sua jornada de transformação digital com o desenvolvimento do ChatGP, sua própria ferramenta de inteligência artificial generativa. A solução foi desenvolvida com base na tecnologia do ChatGPT e adaptada para uso interno para apoiar processos, acelerar fluxos de trabalho e garantir o acesso seguro a informações institucionais. De acordo com a companhia, a versão atual funciona com um agente genérico. As consultas vão desde tarefas como revisão de código e programação até atividades criativas, como estruturação de campanhas.

03/07/25

Imagem: Frotas elétricas no varejo: Entregas mais limpas, econômicas e eficientes

O varejo brasileiro vive uma revolução silenciosa — e elétrica. Movido pela pressão por custos menores, entregas mais rápidas e metas de sustentabilidade cada vez mais rigorosas, o setor encontrou na eletrificação das frotas uma solução viável, escalável e alinhada com as novas exigências do consumidor.

20/05/25

Imagem: Tecnologia e eficiência: a chave para o sucesso de supermercados e atacarejos

O setor de supermercados e atacarejos no Brasil vive um cenário complexo. Após um período de expansão, muitos supermercadistas e atacadistas estão revendo seus planos de abertura de novas unidades, priorizando a otimização das operações existentes. Essa mudança de foco é impulsionada pela necessidade de aumentar a rentabilidade e a eficiência, em um contexto de alta competitividade e margens cada vez mais apertadas.

30/04/25

Imagem: Estratégias para impulsionar as vendas no varejo em um cenário competitivo

O varejo nunca esteve tão dinâmico. Com a digitalização acelerada, mudanças no comportamento do consumidor e desafios econômicos, os lojistas precisam ir além do básico utilizando estratégias eficazes para aumentar as vendas e manter a competitividade. Segundo dados da Pesquisa Mensal do Comércio (PMC), o varejo brasileiro cresceu 4,7% em 2024, o melhor desempenho desde 2012.

11/04/25

Imagem: Perfetto eleva eficiência de logística com novo sistema de congelamento

Com foco em qualidade e na diminuição da incidência de trocas, a Perfetto desenvolveu um novo sistema de congelamento para caminhões baús, no qual a tecnologia permite carregar o baú do caminhão até alcançar a temperatura ideal - de -33ºC - para o transporte em até 5 horas. “Enquanto o sistema tradicional leva em torno de 12 a 15 horas para ser carregado, a inovação desenvolvida gera mais eficiência, alcançando a temperatura em menos tempo e com o consumo menor de energia", comenta Eduardo Dalcin, gerente de Supply Chain da Perfetto, em entrevista exclusiva para o Jornal Giro News.

12/02/25

Imagem: Pix lidera meios de pagamento no Brasil

O Pix encerrou 2022 com mais de 24 bilhões de transações, média de 66 milhões de operações diárias, consolidando-se como o meio de pagamento mais usado no Brasil. Segundo levantamento da Febraban, com base em dados divulgados pelo Banco Central e pela Abecs (Associação Brasileira das Empresas de Cartão de Crédito e Serviços), as transações do Pix superaram as operações de cartões de débito, boleto, TED, DOC e cheques, que, juntas, totalizaram 20,9 bilhões. No ano passado, foram transacionados pelo Pix R$ 10,9 trilhões.

30/03/23