Para celebrar o Dia do Cliente, o iFood reúne mais de 24 ofertas a R$ 1 em categorias como mercado, farmácia e bebidas, em parceria com marcas como Unilever (Rexona Clinical), PepsiCo (Doritos), Colgate e Reckitt (Veja Multiuso). A ação é viabilizada pelo iFood Ads, plataforma de publicidade da empresa, e busca ampliar a percepção do usuário sobre a presença de outros segmentos na plataforma — onde um em cada três clientes que pedem refeições já compra também em mercado, farmácia, pet ou bebidas.

Uma pesquisa realizada pelo iFood, em parceria com a WGSN, identificou tendências que devem influenciar o food service brasileiro nos próximos anos. Entre os movimentos apontados está o uso da inteligência artificial, que aparece como uma ferramenta voltada à operação dos restaurantes, com possibilidades de aplicação na gestão de estoque, previsão de demanda, redução de desperdícios e automação do atendimento. O uso da tecnologia no dia a dia chegou a 75% dos brasileiros em 2025, ante 54% em 2024.

Hoje (15) é celebrado o Dia do Cliente, e para incentivar pedidos na plataforma, o aiqfome lança uma campanha especial: de 16 a 30 de setembro, todas as culinárias estarão com 50% de desconto. Segundo pesquisas internas da empresa, alguns comportamentos se destacam nessa data. Durante a ação, os pedidos se concentram em pizza, hambúrguer, açaí, lanches e marmitas, com ticket médio de R$ 58,05. Os consumidores costumam comprar mais ao longo da semana — e não apenas no dia 15 —, e as mulheres aparecem como as maiores responsáveis pelos pedidos. A região Sudeste lidera o volume de compras, com o Paraná no topo do ranking.

A expansão das vendas online trouxe novas oportunidades para o varejo, mas também revelou um obstáculo que ainda desafia supermercados e plataformas de entrega: a conciliação financeira. A tarefa de garantir que os valores recebidos correspondam exatamente aos pedidos realizados se tornou um dos pontos mais complexos da operação digital. Segundo Alice Miranda, diretora do GoodBom Supermercados, o processo exige uma atuação conjunta de várias áreas. “O desafio não estava apenas na conferência do valor recebido, mas na necessidade de cruzar as informações disponibilizadas pela plataforma com nossos registros internos para validar os repasses com segurança”, afirma, com exclusividade ao Jornal Giro News. Na Rede Plus, que possui 13 supermercados em São Paulo, embora os apps tenham impulsionado as vendas - chegando a representar cerca de 70% do canal online -, os desafios operacionais e financeiros foram significativos.

O segmento de food service segue em crescimento. De acordo com a Pesquisa Trimestral de Desempenho da Associação Brasileira de Franchising (ABF), a alimmentação fora do lar cresceu 13,7% no segundo trimestre de 2026, com faturamento total do franchising atingindo R$ 76,3 bilhões no período. No primeiro semestre, a alta foi de 9,7%, acumulando R$ 149 bilhões. O avanço é impulsionado por praticidade, preços competitivos e delivery. Além disso, a popularização de remédios à base de GLP-1 levou 53% das redes pesquisadas pela ABF/GALUNION a adaptarem cardápios, apostando em opções saudáveis, leves e ricas em proteínas.

O Grupo Rão expande sua atuação para o atendimento presencial. A rede de restaurantes que cresceu atuando exclusivamente no delivery inaugura neste mês a primeira unidade da marca Najah Rão — de culinária árabe — no Aeroporto Santos Dumont, no Rio de Janeiro. Essa é a primeira operação do grupo no segmento food service em local físico, e o investimento na unidade foi de R$ 2 milhões. A companhia projeta faturamento de R$ 7 milhões no primeiro ano de operação e estima registrar mil pedidos por dia.

A preocupação com o orçamento já altera a frequência, a escolha dos produtos e o valor dos pedidos de fast food no Brasil. Pesquisa do SKIM Group mostra que 52% dos consumidores brasileiros entrevistados precisaram mudar seus pedidos nos últimos 12 meses por razões financeiras, seja comprando menos, escolhendo itens mais baratos ou deixando de fazer determinados pedidos. O comportamento cauteloso ocorre apesar da confiança no futuro: 79,3% dos participantes mantêm perspectiva positiva sobre a situação financeira de longo prazo.

Após a repercussão do Morango do Amor, o Morango Cravejado desponta como nova tendência de consumo entre as confeitarias e plataformas de entrega no país. Levantamento do aplicativo aiqfome aponta que a sobremesa registrou um crescimento de 2.836,84% no último mês, com 2.495 unidades vendidas em agosto. Com preço médio unitário de R$ 17,41, a opção é mais solicitada pelo público feminino e tem o estado do Espírito Santo na liderança de pedidos, com destaque para a cidade de Colatina.

Fundada em 2024 por Samuel Carvalho e Marcelo Pereira, ex-executivos da Linx, a startup Cannoli foca na retenção e fidelização de clientes para operações de alimentação. A plataforma atua como uma Customer Data Platform (CDP), integrando dados de PDV, delivery próprio, cardápios digitais e marketplaces para transformar o histórico de compras dos consumidores em inteligência comercial.

Os restaurantes deixam o marketplace como caminho principal para chegar ao consumidor e agora apostam em canais próprios para recuperar margem e construir uma relação direta com quem compra. Na base da Brendi, foodtech brasileira especializada em inteligência artificial para restaurantes, mais de 8.500 estabelecimentos já utilizam canais próprios de venda, que movimentaram mais de R$ 1 bilhão em faturamento. Segundo a empresa, alguns restaurantes chegam a registrar crescimento de até 80% nas vendas realizadas diretamente por esses canais.

A Abrasel esteve presente em Brasília, na última terça-feira (2), na sessão do Tribunal do Conselho Administrativo de Defesa Econômica (Cade) que rejeitou o recurso apresentado pela Keeta e determinou o prosseguimento da investigação sobre práticas adotadas no mercado de delivery por aplicativos. A entidade considera relevante que o Cade tenha reconhecido a necessidade de aprofundar a análise dos impactos dessas práticas sobre os restaurantes e outros agentes do setor, ampliando a coleta de informações antes de uma conclusão definitiva sobre o caso.

O Tribunal do Conselho Administrativo de Defesa Econômica (Cade) negou um recurso da Keeta que buscava uma medida de urgência para suspender as chamadas “cláusulas de banimento” e impedir a 99Food de firmar novos contratos nesse formato. O Presidente interino e relator do caso, Diogo Thomson de Andrade, concluiu que ainda não há elementos suficientes para conceder a cautelar neste momento. Ainda assim, o Tribunal determinou a continuidade das investigações pela Superintendência-Geral (SG/Cade).

O Grupo Petrópolis anunciou uma parceria com o iFood para o lançamento de uma brandpage exclusiva no aplicativo, reunindo todo o seu portfólio de cervejas, energéticos, bebidas esportivas e drinks prontos em um único ambiente. A iniciativa visa oferecer entrega de bebidas geladas e acompanha a projeção do mercado mundial de delivery, que deve atingir US$ 2,02 trilhões até 2030, segundo a Statista. As vendas seguem operadas pelas lojas parceiras cadastradas na plataforma.

A Magalu avança em sua estratégia de consolidação do ecossistema digital e lança o Magalu Delivery, funcionalidade que será disponibilizada de forma progressiva dentro do aplicativo do Magazine Luiza. Estão contemplados pedidos de refeições, mercado, farmácia e conveniência com entregas em até 60 minutos. Já disponível em mais de 400 cidades de Minas Gerais, Paraná e São Paulo, a solução será expandida por meio de um agregador de deliveries regionais com capacidade para atender 1.170 cidades.

Os trabalhadores de delivery realizaram o breque dos apps na última terça-feira (1º) em protesto por taxa mínima de R$ 10 nas entregas de até 4 km, mudanças no projeto de lei 152 de 2025, que regulamenta direitos da categoria, e contra o programa Mais Entregas do iFood, entre outras reivindicações. Os entregadores acusam a Keeta e 99Food de tentativa de esvaziar a manifestação com a oferta de bônus que variavam de R$ 3 a R$ 9 na hora do ato na capital paulista.

A 99Food fechou parceria com a Starbucks para o relançamento da bebida sazonal Pumpkin Spice. O item retorna ao Brasil de forma exclusiva pelo aplicativo nos primeiros 21 dias. A linha, já disponível no delivery, conta com o Pumpkin Spice Latte, Pumpkin Spice Latte Gelado, Pumpkin Spice Frappuccino e a novidade Pumpkin Spice Cold Foam — presente no Cold Brew e no Chai Latte. A ação reforça o crescimento do delivery de conveniência em momentos como lanches e cafés, oferecendo praticidade e conforto para o dia a dia dos consumidores.