O ministro da Secretaria-Geral da Presidência, Guilherme Boulos, anunciou um pacote de medidas destinados a trabalhadores de aplicativo, prevendo mudanças na forma de remuneração e nas condições de trabalho da categoria. Elaborado por um grupo de trabalho com representantes do governo, trabalhadores e empresas, o relatório sugere a criação de um valor mínimo de R$ 10 por corrida. Além disso, o texto propõe um adicional de R$ 2,50 por quilômetro em trajetos que ultrapassem 4 km, como forma de tornar o pagamento mais proporcional à distância percorrida. O pacote também inclui medidas voltadas às condições de trabalho.

Durante anos, o principal desafio do delivery foi escalar. Hoje, com o canal consolidado e amplamente adotado em todo o Brasil, o crescimento depende da permanência de clientes ativos e engajados ao longo do tempo. A fidelização precisa ser uma estratégia para a sustentabilidade de qualquer negócio. A dinâmica é simples e, ao mesmo tempo, negligenciada por muitas operações. A venda, por si só, não sustenta crescimento, o que realmente gera valor é o que acontece depois dela. É o atendimento, a experiência e a capacidade de transformar um pedido em recorrência.

O avanço do delivery no Brasil tem impulsionado uma nova geração de operações gastronômicas baseadas em tecnologia. Nesse cenário, as chamadas cozinhas inteligentes, modelo associado às dark kitchens, vêm transformando a forma como restaurantes planejam cardápios, gerenciam insumos e tomam decisões estratégicas a partir do uso de dados sobre comportamento de consumo.

Uma pesquisa realizada pelo iFood indica que 67% dos consumidores brasileiros podem diminuir a frequência de pedidos em aplicativos de entrega caso o custo do delivery aumente. O levantamento aponta que o preço é um dos principais fatores que influenciam a decisão de compra nesse tipo de serviço. De acordo com os dados, parte significativa dos usuários afirma que reduziria o número de pedidos ou buscaria alternativas caso houvesse aumento nos valores cobrados pelas plataformas ou pelos restaurantes parceiros.

A Justiça de Goiás decidiu que a exigência de valor mínimo para pedidos feitos em aplicativos de delivery não configura venda casada nem prática abusiva. O entendimento foi firmado pela 7ª Câmara Cível do Tribunal de Justiça do Estado de Goiás ao julgar uma ação civil pública movida pelo Ministério Público estadual contra o iFood. Na primeira instância, a decisão havia determinado a retirada da exigência de pedido mínimo da plataforma e condenado o aplicativo ao pagamento de mais de R$ 5 milhões por danos morais coletivos. Ao analisar o recurso, o tribunal reformou integralmente a sentença.

No próximo dia 15 é comemorado o Dia do Consumidor, data que já consolidou seu espaço no calendário promocional brasileiro e tem movimentado o setor de delivery. Sob essa perspectiva, o aiqfome prevê uma média de 5,73% a mais no volume de pedidos diários na Semana do Consumidor. Para celebrar a data, a plataforma lança hoje (13) a campanha “sexta purple”, com descontos o dia inteiro. Entre as ofertas relâmpago, haverá almoço por R$7,95, café da tarde por R$6,95 e jantar por R$9,95. Segundo pesquisas internas realizadas pelo time do aiqfome, as preferências do público seguem lideradas por hambúrguer, pizza, marmita, lanche, açaí, porção, pastel, esfiha e cachorro-quente.