Temakeria Universitária amplia presença no RJ e abre unidade em Araruama
A Temakeria Universitária inaugura nesta sexta-feira (9) uma unidade em Araruama, a segunda no estado do Rio de Janeiro. A abertura acontece após a chegada a São Gonçalo e antecede um novo endereço previsto ainda para 2026, na Lapa, região central da capital. A movimentação faz parte de uma nova fase da empresa fundada por Felipe Vecchi, que nasceu de um food truck e transformou o delivery em um dos principais pilares do negócio. No estado fluminense, a expansão ocorre em parceria com o Grupo ROB Food. A unidade de Araruama terá operação concentrada em delivery e atenderá no formato take away para retirada no local. Com foco em agilidade e alta rotação, o cardápio conta com temakis, hot rolls e combos universitários, operado por equipe já contratada e treinada.
Estratégia de Expansão
O avanço da expansão também está ligado ao projeto de franchising da empresa. A estratégia é replicar o modelo desenvolvido ao longo dos últimos anos sem perder a padronização que, segundo Felipe, foi fundamental para o crescimento do negócio.
"Cada inauguração representa muito mais do que abrir uma nova cozinha. É colocar nossa marca diante de um público novo e mostrar que aquilo que construímos em São Paulo pode funcionar em outras cidades sem perder a essência. Araruama é mais um passo importante dessa história e o Rio ainda tem muito espaço para a Temakeria crescer", afirma Felipe Vecchi, fundador e CEO da Temakeria Universitária.

