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quinta-feira, 4 de dezembro de 2025

Imagem: Volatilidade de preços e shopper sensível: os desafios do pricing no varejo em 2025

 O ano de 2025 foi marcado por fortes oscilações nos preços do varejo alimentar, impulsionadas por inflação elevada, juros altos e câmbio volátil. Em entrevista exclusiva ao Jornal Giro News, Gustavo Presa, Especialista em Varejo da InfoPrice, empresa de pesquisa e inteligência de preços, destacou os principais movimentos do setor e os aprendizados que devem orientar o varejo em 2026. “O setor enfrentou desafios com a alta da inflação dos alimentos e a Selic em patamares elevados, o que trouxe grande volatilidade aos preços nas prateleiras. A precificação passou a ser revista com maior frequência, em ciclos mais curtos de atualização.” Nesse cenário, o shopper ficou ainda mais sensível ao preço, comparou mais entre canais e categorias, e migrou para marcas próprias e embalagens econômicas.

 Em outubro, os preços em bares e restaurantes subiu 0,46%, avanço que ficou acima da inflação geral do país, de 0,09%, segundo dados da Associação Nacional de Restaurantes (ANR) com base no Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo do IBGE, o IPCA. O movimento marca o 47º mês consecutivo de crescimento nos preços, consolidando um ciclo prolongado de encarecimento para o setor. A alta atingiu 14 das 16 unidades da federação pesquisadas.

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Imagem: Albany anuncia nova fase nas gôndolas de todo Brasil

A marca, que acaba de passar por um processo completo de rebranding, traz um novo posicionamento, identidade visual modernizada e embalagens renovadas para as suas quatro linhas: Hidratação, Antibac, Men e Perfumes da Natureza. As embalagens modernas facilitam a identificação das linhas, criam uma presença visual mais forte e aumentam a atratividade no PDV, fortalecendo a conexão com o consumidor no momento da escolha.

 Durante o Natal deste ano, o comércio eletrônico brasileiro deve movimentar R$ 26,82 bilhões, segundo projeção da Associação Brasileira de Inteligência Artificial e E-commerce (ABIACOM). O valor representa um crescimento de 14,95% em relação a 2024, quando o setor registrou R$ 23,33 bilhões em vendas. O dado engloba desde a semana da Black Friday até 25 de dezembro. O incremento deve alcançar R$ 9,76 bilhões, acima dos R$ 8,56 bilhões do ano passado.

Imagem: Grupo Zaffari inaugura Cestto Atacadista em Viamão (RS)

 Nesta quinta-feira (04), será realizada a abertura do Cestto Viamão, a nova unidade do atacarejo do Grupo Zaffari. Esta é a quarta loja do Cestto no Rio Grande do Sul e a segunda na Região Metropolitana. Com investimento de R$ 115 milhões, o empreendimento conta com 19.594 m², sendo 6.103 m² de área de vendas, 30 checkouts, 8 self-checkouts, além de 555 vagas de estacionamento. A loja oferece mais de 10 mil itens, com adega, padaria, rotisseria, Empório de Frios e hortifrúti. A estrutura inclui área verde preservada, painéis solares que atendem 50% do consumo e melhorias viárias no entorno. O mall anexo terá 15 lojas, como a farmácia Panvel.

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Imagem: Wyda reforça mix de produtos para as celebrações de fim de ano

 Com o objetivo de atender à crescente demanda do período natalino, a Wyda Embalagens reforça seu mix completo de produtos voltado às preparações e celebrações de fim de ano. Entre os destaques, estão itens essenciais em todas as etapas da ceia — do preparo e cozimento à conservação e apresentação dos pratos. Confira!

Imagem: Carrefour unifica sistemas e realoca equipe para sede do Atacadão

 O Carrefour está passando por uma unificação de sistemas e realocação de equipes com o Atacadão. No Carrefour de Alphaville, em São Paulo, um projeto-piloto foi iniciado para trocar o sistema de gestão dos itens vendidos pelo utilizado pelo Atacadão, outra marca do grupo. O ERP (planejamento dos recursos empresariais) é um software que controla estoque, vendas e logística. A medida deve ser tomada em todas as lojas.

Imagem: Rede JAH inaugura unidade em Araraquara (SP)

  Às vésperas do verão, o JAH Açaí, Sorvetes e Picolés, abre sua primeira unidade em Araraquara, no Shopping Jaraguá, ampliando presença em uma das regiões mais relevantes para o franchising no Brasil. A nova operação apresenta o modelo de autoatendimento, que permite ao cliente personalizar a experiência com açaí, sorvetes e picolés naturais, sem conservantes ou gordura vegetal.

Imagem: Com pop-up store, Nissin explora hábitos dos consumidores em lámen

 Completando três meses de operação, a primeira pop-up store da Nissin, aberta no início de setembro, segue em funcionamento até o próximo domingo (07). Localizada no bairro da Liberdade, em São Paulo (SP), a “Miojolândia” reúne todo o portfólio de Lámen, Cup Noodles e Yakissoba U.F.O. De acordo com o diretor de marketing da Nissin Foods Brasil, Kosuke Hara, o objetivo é oferecer uma experiência diferenciada ao cliente, que pode preparar seu lámen com o self-service.

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Imagem: SupraSoy ativa promoção com sorteios e apoio de nutricionistas

A Promoção “1 Ano de Nutrição com SupraSoy” já começou! Comprando SupraSoy Original ou Nature, o consumidor concorre a 1 ano de produtos grátis e consultas mensais com nutricionistas parceiras. Promoção válida até 31/01/2026.

Imagem: R$ 415 milhões serão investidos pela Seara no setor avícola do Paraná

 O setor avícola do Paraná, maior produtor de frango do Brasil, receberá um investimento de R$ 415 milhões da Seara, marca da JBS. Grande parte dos aportes serão viabilizados pelo Fundo de Investimento em Direitos Creditórios do Agronegócio (Fidc). O montante integra um total de R$ 475 milhões em investimentos previstos para avicultura do estado, que produz 40% do frango do Brasil.

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