Shake Shack deve estreiar no Brasil em parceria com o Outback

  O Shake Shack está chegando no Brasil em uma collab com a BOLD, holding que é dona do Outback, Abbraccio e Aussie no país. De acordo com o Brazil Journal, o acordo prevê que a BOLD opere como um master-franqueado da rede americana de hamburguerias, investindo na abertura e cuidando da operação das lojas. A previsão é que a BOLD abra pelo menos 40 lojas do Shake Shack até 2036. A primeira unidade já tem previsão para abrir em São Paulo no primeiro semestre de 2027, o local ainda não foi definido.

Expansão Acelerada 

  A chegada da Shake Shack faz parte da estratégia da Vinci de transformar a BOLD numa house of brands, com marcas icônicas e amadas pelo consumidor. A nova marca chega num momento de forte expansão da BOLD, que abriu 13 lojas este ano (12 Outbacks e 1 Abbraccio) e espera faturar R$ 3,5 bilhões. O crescimento da receita de janeiro a setembro foi de 6%, com um same-store sales de 2,1% e aumento de 1,8% no tráfego de clientes. A Shake Shack pretende se posicionar no Brasil como uma hamburgueria premium, competindo com redes como Madero e Cabana Burger.