O Shake Shack está chegando no Brasil em uma collab com a Bold Hospitality Company, holding que é dona do Outback, Abbraccio e Aussie no país. O acordo prevê que a Bold opere como um master-franqueado da rede americana de hamburguerias, investindo na abertura e cuidando da operação das lojas. A previsão é que a empresa abra pelo menos 40 lojas do Shake Shack até 2036. A primeira unidade já tem previsão para abrir em São Paulo no primeiro semestre de 2027, o local ainda não foi definido.

A Bloomin’ Brands, dona do Outback, Abraccio e Aussie Grill no Brasil, nomeou Mike Spanos como seu CEO global. O executivo toma posse do cargo na próxima semana, em 3 de setembro. Anteriormente, a posição era ocupada por David Deno, que anunciou sua aposentadoria após 12 anos no comando da companhia.