NorteShopping realiza Festival Sabores do Mundo e impulsiona inovação nos restaurantes
No ritmo do clima de futebol que contagia o mundo inteiro, o NorteShopping promove a segunda edição do Festival Sabores do Mundo no Taste lab entre os dias 11 de junho a 19 de julho. Os restaurantes representarão diversos países, oferecendo suas versões dos pratos típicos. A ideia é mostrar a culinária diversa que existe dentro do Taste lab e que clientes se sintam em diversos lugares do mundo em um único espaço.
Viagem Gastronômica
O restaurante Bode Cheiroso, irá representar a Alemanha e traz o pastel de pernil com cebola caramelizada na cerveja; representando o Uruguai, o Blend Parrilla oferece o Pan con Carne, feito com bife de ancho grelhado, pãozinho crocante e molho defumado ou vinagrete, acompanhado de batata frita; o Bobô, inspirado na Austrália, apresenta a Meia Costela com Barbecue, costela suína preparada lentamente e finalizada com molho barbecue, acompanhada de batata frita; o Do Batista, representando o Brasil, participa com o prato Clássicos do Nordeste, que reúne linguiça acebolada, queijo coalho, aipim frito, carne de charque e vinagrete de garrafa; Pelo Japão, o Eiyo Sushi apresenta o Combinado Brasil x Japão, com sashimis, uramakis, sushis e hots; além do Combinado Hot Copa.
Representando a Espanha, o La Plancha Brasa traz o Polvo à Galega, preparado com polvo cozido ao alho e azeite com páprica espanhola; representando a Argentina, o Cachambeer aposta nas Iscas de Cordeiro, acompanhadas de geleia de hortelã com mel; no Pastel de Cordeiro; o Wiki Wiki, representando o Equador, apresenta o Ceviche Equatoriano, preparado com camarão, peixe branco, leite de tigre, suco de laranja, coentro, cebola, milho torrado e chips banana. Encerrando o circuito gastronômico, a Noi, inspirada na Bélgica, participa com as cervejas Sicília e Avena. A marca também oferece o Drink Ginger Ion, preparado com gin tônica, Monin de gengibre, maracujá e twist de laranja.
