Fim de ano impulsiona contratações no setor de alimentação
A chegada do fim do ano movimenta não só os restaurantes e consumidores, mas também o mercado de trabalho. Com o aumento esperado no fluxo de clientes para confraternizações, festas e encontros de fim de ano, redes de alimentação reforçam suas equipes para dar conta da demanda. O levantamento realizado pela CNDL (Confederação Nacional de Dirigentes e Lojistas) e pelo SPC Brasil, em parceria com a OfferWise, estima que comércio e serviços devem abrir cerca de 130 mil vagas temporárias e efetivas até o fim de 2026, 12 mil a mais que no ano anterior. Segundo a pesquisa, 36% das empresas já contrataram ou pretendem contratar profissionais para o período.
No setor de alimentação fora do lar, o mercado de trabalho também apresenta trajetória positiva. Dados do Caged (Cadastro Geral de Empregados e Desempregados) analisados pela Abrasel apontam que o segmento acumulou 35,6 mil novos postos com carteira assinada no primeiro semestre de 2026, crescimento de 5,2% na comparação com o mesmo período de 2025. Apenas em junho, foram 119.498 admissões, o maior volume para o mês desde o início da série analisada, em 2022.
Reforço de Equipe
A Água Doce Sabores do Brasil, abriu 500 oportunidades temporárias para o fim de ano. Com 60 restaurantes em seis estados brasileiros, na rede de culinária brasileira e casual dinner as vagas abertas contemplam funções como garçom, atendente e auxiliar de cozinha. O Divino Fogão, rede de gastronomia da fazenda com mais de 260 pontos de vendas em todo o Brasil, também disponibilizou 100 oportunidades temporárias visando o aumento na demanda nos últimos meses do ano. Os principais cargos são para ajudante de cozinha, atendente, operador de caixa e 1/2 oficial, entre outras posições.
"O fim do ano exige uma operação preparada para atender a um fluxo maior de consumidores, especialmente em um período marcado por grandes movimentações em shopping centers. As oportunidades contemplam diferentes áreas dos restaurantes, da cozinha ao atendimento, e são importantes para dar suporte à rotina das unidades", aponta Rodrigo Varela, diretor de novos negócios e planejamento do Divino Fogão.
