A regulamentação de aplicativos de delivery está em avanço com apoio do governo atual e parlamentares da oposição. A proposta de regular a atividade e garantir uma proteção mínima a trabalhadores por aplicativos, retornou com reuniões individuais com Uber, 99 e Keeta nas últimas semanas. Com isso, o governo adiou em dez dias a entrega do relatório final das discussões com os setores, que seria feita na sexta-feira, dia (30), alegando a necessidade de novas análises técnicas de ministérios envolvidos. Paralelamente, o governo decidiu apoiar o relatório do deputado Augusto Coutinho (Republicanos-PE) ao projeto de lei complementar (PLP) 152/2025, que tramita na Câmara dos Deputados.

Com o conceito “Sinta o sabor, viva o momento”, a Chiquinho apresenta uma collab com a marca KiKat, trazendo novos sabores e experiências. Inspirada no clássico conceito da marca parceira, “Have a break. Have a KitKat”, a campanha propõe uma releitura ao unir a cremosidade do sorvete Chiquinho à crocância de KitKat. A parceria busca reforçar a importância dos momentos de pausa. A ação traz para as unidades da rede os produtos Cascão KitKat e o Shake Mix KitKat, que ficarão disponíveis do dia 4 de fevereiro até 30 de abril.

Na região Sul de São Paulo, o festival 'All Beers Sessions' acontecerá no Espaço Escandinavo, próximo ao Jardim Petrópolis, com rótulos de diferentes lugares do país. No dia 7 de fevereiro e no formato open bar, o evento trará 65 cervejarias com curadoria do sommelier Raphael Rodrigues, criador do site All Beers e idealizador do festival. Entre as cervejarias confirmadas estão: Braba (Lençóis Paulista, SP), Três Torres (João Neiva, ES), Severa Brewery (Brasília, DF) e a premiada Big Jack (Orleans, SC). Esse é o primeiro grande evento do setor no ano, logo após o 'Janeiro Seco', onde tradicionalmente alguns cervejeiros dão uma equilibrada e reduzida no consumo de alcoólico. Além disso, o festival oferecerá comida para acompanhar as bebidas e uma programação musical.

Os dados do CREST (Consumer Reports on Eating Share Trends) para 2025 mostram um retrato interessante e com nuances do foodservice brasileiro. De um lado, o setor atinge R$ 223,5 bilhões em gastos do consumidor, atingindo crescimento de 1% em relação a 2024, o maior patamar já registrado. O principal motor desse avanço foi o ticket médio, que chegou a R$ 20,74, valor 6% superior a 2024. Por outro lado, a frequência de consumo segue em queda, impactando diretamente o tráfego ao longo do ano que somou 10,8 bilhões de pedidos, uma queda de 5% frente ao ano anterior. A redução da frequência mostra que o consumidor está saindo menos para comer fora no cotidiano e, quando sai de casa, gasta mais. Esse contraste ajuda a explicar por que 2025 foi, ao mesmo tempo, um ano de recordes e de ajustes estratégicos para operadores, marcas e categorias.

Com localização estratégica próxima ao Parque Villa-Lobos, o Continental Shopping comemora cinco décadas se modernizando e celebrando inaugurações, reinaugurações e novos formatos de lojas e redes. Agora, fortalecendo esse movimento de modernização, chega o Outback Steakhouse, uma das redes de casual dining mais reconhecidas do país. A operação fortalece o posicionamento gastronômico do shopping e contribui diretamente para o aumento do fluxo qualificado, tornando o Continental um destino para encontros, refeições e lazer.

Após desembarcar em São Paulo, a Taquería La Popular estreia no Rio de Janeiro com a abertura de uma nova unidade no bairro Botafogo. Com um cardápio de tacos, burritos e quesadillas, a marca trabalha com preços acessíveis e com receitas fiéis às tradições mexicanas. Entre os destaques de tacos está a carne de panela desfiada temperada com pimentas mexicanas, frijoles refritos, alface, tomate e guacamole. A principal quesadilla é a gringa al pastor com uma tortilha de trigo recheada de carne suína marinada em pasta de achiote, suco de laranja e molho de abacaxi. No menu de destaques dos burritos com tortilhas grandes está a barbacoa, feita de carne bovina, pasta de feijão, mussarela, guacamole, alface e tomate.