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Imagem: Casa Rios reabre em Pinheiros (SP) e ajusta operação ao comportamento do público

O restaurante Casa Rios reabriu as portas em Pinheiros após deixar a Zona Leste de São Paulo, em um movimento estratégico para se aproximar do seu público, identificado majoritariamente em outras regiões da cidade. A mudança de endereço reflete um ajuste de localização à demanda, mantendo a essência da casa e seu conceito centrado no uso do fogo, da lenha e da chamada “cozinha viva” como protagonistas da experiência gastronômica. A ideia é incentivar o consumo mais exploratório, com combinações variadas e construção da refeição pelo próprio cliente.

07/04/26

Imagem: Preço do self-service por quilo chega a R$ 86 em São Paulo, aponta Procon-SP

O preço médio das refeições em restaurantes self-service por quilo na cidade de São Paulo atingiu R$ 86,86 em fevereiro de 2026, segundo levantamento do Procon-SP. A pesquisa evidencia a continuidade da alta no custo de se alimentar fora de casa na capital paulista. Os valores do self-service por quilo apresentaram diferenças relevantes entre as regiões da cidade, variando de R$ 79,49 na zona norte a R$ 94,36 na zona oeste, uma diferença de 18,7%.

07/04/26

Imagem: Oxxo leva mercados de proximidade para estações de metrô de São Paulo

A rede de mercados Oxxo inaugura suas primeiras lojas em estações e terminais de transporte público em São Paulo. As unidades estão localizadas nos terminais Tatuapé Norte, Tatuapé Sul, Vila Ré, Penha e na Estação Mendes – Vila Natal. Com foco no consumo imediato e no deslocamento dos passageiros, os mercados oferecerão operações de food service, combos de café da manhã, snacks, bebidas e alimentos prontos.

08/04/26

Imagem: Panetteria ZN: a padaria na Zona Norte de SP que virou referência em ações sazonais

A Panetteria ZN, que completa 30 anos em 2026, é um dos exemplos de como empresas do setor podem impulsionar resultados a partir de eventos sazonais. A empresa transformou datas especiais em seu principal chamariz de público. "A gente tem um calendário programado que praticamente todo mês tem alguma coisa. Desde o começo do ano, passou o carnaval, temos a Páscoa que decoramos a loja e aí vem o domingo de Páscoa com o show de Páscoa, que chama a atenção desde a criança ao adulto. Depois vem o Dia das Mães, aí chega a festa junina. Tínhamos dois meses de lacuna, e a gente criou os festivais. Então, toda a semana a gente entra com um festival novo", conta Fátima Dias, sócia-proprietária da Panetteria ZN.

02/04/26

Imagem: Restaurante Piselli aposta em alta confeitaria e tradição italiana para o Domingo de Páscoa

O Restaurante Piselli apresenta um menu especial para o Domingo de Páscoa, combinando referências da gastronomia italiana com técnicas de alta confeitaria. Inspirado na tradição e elegância da cozinha italiana, o restaurante destaca como prato principal o Anatra Ai Frutti Di Bosco — pato confitado servido com o próprio molho do assado, acompanhado de nhoque na manteiga e sálvia.

02/04/26

Imagem: Culinária alemã ganha destaque em abril no restaurante Novedad em São Paulo

O Restaurante Novedad, localizado no Hotel São Paulo Tatuapé Affiliated by Meliá, promove ao longo do mês de abril uma edição especial do projeto Noites Temáticas com foco na gastronomia alemã. A iniciativa convida hóspedes e visitantes a vivenciarem tradições clássicas da culinária germânica em uma experiência que vai além do paladar, transformando o jantar em um mergulho cultural.

02/04/26

Imagem: Atacadão amplia presença na Zona Leste de São Paulo

O Atacadão inaugurou, na última quinta-feira (26), uma loja no bairro Jardim Aricanduva, na Zona Leste de São Paulo. Com 4 mil m² de área de vendas e 170 vagas de estacionamento, o empreendimento integra a expansão da rede, que soma 386 unidades de autosserviço e 37 atacados de entrega e centros de distribuição no país.

30/03/26

Imagem: Final do Campeonato Brasileiro de Coquetelaria acontece em São Paulo

A Associação Brasileira de Bartenders realiza, no próximo dia 30 de março, a final do Campeonato Brasileiro de Coquetelaria, em São Paulo. O evento acontece a partir das 14h, no SindResBar, com entrada gratuita para maiores de 18 anos. A banca avaliadora será composta por especialistas do setor, como Cláudio Nakashima, Adriano Farias de Sousa e Flavier Castro. Para incentivar a criatividade, os finalistas receberam um kit especial da Seleta.

27/03/26

Imagem: Nespresso avança no interior paulista com nova boutique em Piracicaba

A Nespresso avança em sua estratégia de expansão no interior paulista com a inauguração de uma nova boutique no Shopping Piracicaba, em São Paulo. A abertura reforça o movimento da marca de ampliar sua presença física no Brasil, com foco em cidades estratégicas fora dos grandes centros. A unidade leva ao público local o conceito imersivo característico da Nespresso, oferecendo uma experiência completa no universo do café.

27/03/26

Imagem: Flora expande infraestrutura fabril com aquisição no interior paulista

A Flora, detentora de marcas como Minuano e Francis, anunciou a aquisição de uma planta industrial em Cesário Lange (SP), focada na produção de cosméticos. Esta é a quinta fábrica da companhia, que em 2022 concentrava sua produção apenas em Goiás e Santa Catarina, mas expandiu com novas unidades em Alagoas (2023) e Lins, também no interior de São Paulo (2025).

27/03/26