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Imagem: Avenida Paulista, em São Paulo, recebe nova unidade da Firehouse Subs

A Firehouse Subs Brasil avança em seu plano de expansão no país e inaugura sua 12ª unidade, desta vez no Shopping Cidade São Paulo, na Avenida Paulista. A abertura marca a chegada da rede a um dos principais centros de negócios do Brasil em menos de um ano de operação. O movimento faz parte da estratégia liderada pela joint venture entre a Restaurant Brands International (RBI) e o executivo Iuri Miranda, com foco em consolidar a marca como um player relevante no mercado de food service nacional.

26/03/26

Imagem: Bem Natural apresenta cardápio de Páscoa com opções veganas e massas artesanais

O Restaurante Bem Natural, localizado no Tatuapé, em São Paulo, apresenta um cardápio especial para a Páscoa. Nos dias 03 e 04 de abril, o menu da casa apresentará pratos preparados com ingredientes veganos e orgânicos, como o arroz festivo com legumes orgânicos, carne de jaca verde com molho de tomate, estrogonofe de palpinho pupunha e feijoada vegana. Além do cardápio especial servido no local, os clientes também poderão fazer encomendas para celebrar a data em casa.

26/03/26

Imagem: Novo menu do Ristorantino Jardins aposta em sabores do outono

O Ristorantino Jardins apresentou seu novo menu de outono, reforçando a proposta de valorizar a culinária italiana por meio de ingredientes sazonais e execução criativa. Localizado em São Paulo, o restaurante é conhecido por combinar elegância com uma atmosfera descontraída. A nova seleção aposta no frescor e nos contrastes de sabores. O menu de outono está disponível no restaurante nos almoços de segunda a sexta-feira e diariamente no jantar.

26/03/26

Imagem: Setor de pizzarias avança 10% e reforça expansão fora dos grandes centros

O mercado de pizzarias no Brasil manteve trajetória de crescimento em 2025, com expansão no número de unidades e redução significativa nos fechamentos. É o que aponta o levantamento anual da Associação Pizzarias Unidas do Brasil (Apubra), que monitora o desempenho do setor há mais de duas décadas. De acordo com o estudo, foram abertas 4.109 novas pizzarias ao longo do ano, um avanço de 6,26%. O levantamento também mostra um movimento de descentralização. Embora o Sudeste concentre metade das pizzarias do país, regiões como Norte e Nordeste já representam 21% das unidades e registram crescimento acelerado.

26/03/26

Imagem: Central Plaza aposta em delivery indoor na praça de alimentação

O Central Plaza Shopping, localizado na Zona Oeste de São Paulo, inicia um movimento de digitalização das praças de alimentação ao adotar, de forma inédita no país, a plataforma de delivery indoor da MySnack. A solução unifica toda a jornada de consumo, permitindo que o cliente escolha, pague e receba pedidos de diferentes restaurantes diretamente na mesa. A iniciativa acompanha a tendência de digitalização do varejo físico, especialmente nas praças de alimentação.

25/03/26

Imagem: Sebrae-SP realiza evento para impulsionar tecnologia e gestão no setor de food service

O Sebrae-SP promove, no dia 31 de março, o evento “Prepara Gastronomia”, iniciativa gratuita voltada a empreendedores do setor de alimentação no Grande ABC. O encontro será realizado em Santo André, no Parque Tecnológico da cidade, reunindo donos de bares, restaurantes, lanchonetes e cafés. A proposta é apoiar a modernização dos negócios por meio do uso de tecnologia e inteligência artificial, diante de um cenário cada vez mais competitivo no foodservice.

25/03/26

Imagem: Combinações criativas impulsionam vendas de açaí da Frooty em São Paulo

A Frooty aposta em inovação para movimentar as unidades dos shoppings SP Market e Shopping Campo Limpo. A marca apresentou combinações de açaí que fogem do tradicional, misturando confeitaria, opções zero açúcar e ingredientes proteicos — estratégia que gerou forte adesão do público e viralização entre consumidores. Além das novidades, a Frooty reforça sua estratégia digital com a campanha “Baixou, Ganhou”.

23/03/26

Imagem: Tenda Atacado moderniza loja em SP e destaca hortifrúti, açougue e lanchonete

O Tenda Atacado reinaugurou sua unidade em São Mateus, na Zona Leste de São Paulo, após um processo de revitalização da infraestrutura. A loja agora conta com ambiente climatizado e destaque para os setores de hortifrúti, açougue e lanchonete, além de serviços como clique e retire, delivery e quatro terminais de self-checkout. Segundo Fernando Alfano, Diretor de Operações da rede, o investimento foca em melhorar a experiência de compra tanto para o consumidor final quanto para o comerciante da região.

23/03/26

Imagem: Cabana Burger reforça ampliação com nova unidade em Guarulhos (SP)

O Cabana Burger amplia sua presença na Grande São Paulo e inaugura, na segunda quinzena do mês de março, mais uma unidade. Localizada no piso 1 do Internacional Shopping Guarulhos, a loja possui cerca de 161 m² e capacidade para 94 clientes. A inauguração faz parte da estratégia de crescimento da rede, que busca ampliar sua presença em regiões estratégicas. Segundo Bruno Lemos, diretor de franquias do Cabana Burger, a marca tem avançado de forma consistente e segue atenta a oportunidades no mercado.

23/03/26

Imagem: Ajinomoto leva gyoza pronto para consumo nas lojas do GPA em São Paulo

Com exclusividade ao Giro News Food Service, a Ajinomoto do Brasil divulga a ampliação da sua presença no varejo alimentar ao iniciar a comercialização do Gyoza Ajinomoto nas rotisserias de mais de 40 lojas do Grupo Pão de Açúcar (GPA), em diferentes regiões da capital paulista. A novidade chega a bairros como Jardins, Itaim Bibi, Moema e Alphaville, fortalecendo também a parceria com o GPA, ao unir a capacidade industrial da Ajinomoto à capilaridade do varejo.

20/03/26