Bares do Rio e São Paulo se unem para reconstruir o Café Lamas

 Uma mobilização entre bares e restaurantes do Rio de Janeiro e de São Paulo pretende arrecadar recursos para a reconstrução do tradicional Café Lamas, que teve a cozinha destruída por um incêndio em junho e permanece fechado. Entre os dias 31 de julho e 2 de agosto, os estabelecimentos participantes vão destinar o lucro da venda de um prato, petisco ou drinque selecionado para as obras de recuperação da casa centenária. A iniciativa reúne mais de 20 operações e foi articulada pelo Grupo Pirajá, responsável também pela Bráz Pizzaria. No Rio de Janeiro, participam o Bracarense, que venderá a tradicional porção de pernil; o Bar da Gema, com o pastel de feijão gordo; o Bafo da Prainha, com a Macarronese do Bafo; e o Dois de Fevereiro, que oferecerá a Moqueca do João Diamante, entre outros. Em São Paulo, aderem à ação o Braca e o Pirajá, que vai servir o filé à la Oswaldo Aranha em todas as suas 15 unidades. Além de apoiar a reforma do imóvel, a mobilização busca contribuir para a manutenção dos funcionários durante o período em que o restaurante permanece fechado.