A Ai-CHA escolheu o sorvete soft como principal aposta para se posicionar no mercado brasileiro. Reconhecido pela leveza e cremosidade, o sorvete é produzido a partir de uma base láctea e de um processo que prioriza o equilíbrio de sabores. No Brasil, a marca apresenta versões como baunilha clássica e sal marinho, além de combinações como o Ai-Sundae de Blueberry, que adiciona notas frutadas e acidez à sobremesa.
19/03/26
O Grupo Inditex está expandindo seus negócios no Brasil para além da Zara. O grupo espanhol inaugurou a primeira unidade da Bershka, no MorumbiShopping, em São Paulo. A operação conta com três seções — Bershka feminina, masculina e a seção adolescente BSK —, com as quais combina peças de uso diário com propostas especiais e de tendência, em um espaço de mil metros quadrados. Para este ano, o grupo planeja uma segunda loja no Rio de Janeiro.
19/03/26
A cafeteria We Coffee em parceria com a Netshoes fecharam uma parceria para oferecer um cardápio que traduz a visão das marcas sobre os conceitos de bem-estar e lifestyle esportivo. A collab inclui duas bebidas proteicas e um bagel integral com recheio de frango. Os itens estarão disponíveis a partir de hoje (20) em todas as unidades da cafeteria até o fim de maio, e também no delivery. Essa não é a primeira vez que as duas marcas se unem. Em dezembro de 2025, como parte das iniciativas para a inauguração da Galeria Magalu, a We Coffee lançou o Salty Cream da Netshoes, um smoothie de morango azul com base de chá verde e cobertura de amora.
20/03/26
A Prefeitura de Mauá, em São Paulo, anunciou a abertura de novas vagas para a oficina de gastronomia focada na Páscoa. A iniciativa faz parte do programa Qualifica Mauá, que tem como objetivo capacitar pessoas que buscam tanto o aperfeiçoamento pessoal quanto uma oportunidade de gerar renda extra no período festivo. O curso será realizado nos dias 26 e 27 de março, com carga horária total de 8 horas.
19/03/26
A Camicado reinaugurou sua unidade no MorumbiShopping, em São Paulo. O novo espaço conta com 498 m² de área de vendas e com cenários realistas, como quarto, sala, cozinha e mesa posta, com o objetivo de ajudar o cliente a visualizar os produtos no contexto do lar. A loja também possui seis pontos de atendimento no caixa. Além da reinauguração, a Camicado apresenta novidades em seu portfólio, com destaque para a expansão da Home Style, marca própria que atualmente já responde por 83% da receita da empresa.
19/03/26
Nesta semana, a 99Food iniciou oficialmente sua operação em Fortaleza (CE), Porto Alegre (RS), São José dos Campos (SP) e Sorocaba (SP). A empresa de delivery segue avançando em seu plano nacional de expansão, que prevê investimento de R$ 2 bilhões. A meta é alcançar mais de 100 cidades em diferentes regiões do Brasil até junho deste ano. Com chegada em Fortaleza, a companhia passa a atuar em sua terceira capital do Nordeste, que se soma a Recife e Salvador. Desde o ano passado, a 99Food está presente em mais de 70 cidades, incluindo capitais como São Paulo, Rio de Janeiro, Goiânia, Belo Horizonte e Curitiba.
19/03/26
A cafeteria Coffee Lab, em São Paulo, decidiu testar um modelo de jornada diferente no setor de food service: quatro dias de trabalho e três dias de folga para a equipe. A mudança trouxe resultados positivos para o negócio, que registrou crescimento de cerca de 35% no faturamento após a implementação da nova escala. No novo formato, os funcionários trabalham 10 horas por dia durante quatro dias, totalizando 40 horas semanais, substituindo a antiga jornada de 44 horas. As escalas são organizadas de forma rotativa, garantindo que os colaboradores tenham, sempre que possível, dois dias consecutivos de descanso e, em alguns casos, três dias seguidos de folga.
12/03/26
O Dia pediu à Justiça de São Paulo o fim antecipado de sua recuperação judicial, marcado para outubro deste ano. De acordo com relatório de atividades da rede de supermercados, o grupo afirmou ter cumprido as obrigações do plano cujos vencimentos ocorreram dentro do período de fiscalização estabelecido, que é de 2 anos. A varejista alega que todos os credores elegíveis para pagamento até outubro deste ano e com dados bancários informados foram pagos. Ao todo, a dívida incluída na recuperação equivale a mais de R$ 1 bilhão.
12/03/26
O Yvá Gastronomia, restaurante anexo ao Wyndham São Paulo Ibirapuera Convention Plaza Hotel, em São Paulo, apresentou seu novo menu executivo criado pelo Chef Fábio Santos. A ação acompanha o Mês Internacional da Mulher, trazendo pratos que celebram sensibilidade, intensidade e prazer à mesa. Entre os destaques do menu estão o Linguine de Frutos do Mar, preparado com camarão, mexilhão e lula salteados em azeite; e o Ravioli ao Brie, recheado com queijo brie e servido com molho cremoso de shitake.
11/03/26
A chegada da rede chinesa de sorvetes e chás Mixue está com data marcada para abril. A abertura da loja acontecerá no Shopping Cidade São Paulo, na capital paulista. A Mixue tem mais de 45 mil lojas em 14 países, com forte presença na Ásia e na Oceania, e já supera grandes redes como McDonald 's, Subway e Starbucks. E seu objetivo agora é a América do Sul, começando pelo Brasil. Com investimento de R$ 3,2 bilhões, a chegada da rede chinesa foi anunciada pelos governos dos países no ano passado. A Mixue trará ao Brasil seu cardápio tradicional, com limonadas, chás, milk teas, sobremesas e bebidas de frutas preparadas na hora.
11/03/26
