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Mercado aquecido abre novas oportunidades para o Hirota

O varejo alimentar vive um momento de reconfiguração, com grandes redes reduzindo operações e abrindo espaço para empresas de médio porte. Segundo Hélio Freddi Filho, diretor de expansão e comunicação do Grupo Hirota, esse cenário tem gerado oportunidades para a empresa. “O mercado está muito movimentado para o nosso lado. Com essa situação do Pão de Açúcar e do próprio St Marche agora saindo de uma recuperação extrajudicial, o foco hoje está muito nas redes médias, como o Mambo, Hirota, Joanin, por exemplo”, analisa o diretor, em entrevista exclusiva ao Jornal Giro News. Com a retração de grandes players, o Hirota tem sido procurado para ocupar imóveis.

19/05/26

Varejo de proximidade acelera expansão em estações de metrô de São Paulo

O varejo alimentar está intensificando seus investimentos em pontos estratégicos de transporte público para capturar o consumidor em trânsito. O movimento busca transformar estações em hubs de conveniência e ganhou fôlego com anúncios recentes de redes como Carrefour, Hirota e Oxxo. O foco dessas operações é oferecer agilidade e um mix de produtos voltado ao consumo imediato, aproveitando o fluxo de milhões de passageiros que circulam diariamente pela malha ferroviária.

13/05/26

Centrais de panificação na estratégia de fidelização dos clientes

Unindo frescor, artesanalidade e uma curadoria cada vez mais precisa do mix de produtos, as redes supermercadistas têm reforçado suas estratégias de fidelização e atração por meio das centrais de panificação. Em um cenário em que o consumidor busca conveniência, saudabilidade, praticidade e qualidade, as padarias se consolidam como um dos principais motores de fluxo nas lojas, trazendo produtos que se encaixam na rotina, seja para o café da manhã, o almoço ou uma refeição rápida durante o dia. Além do pão francês, que é carro-chefe nas bandeiras do GPA e também na rede Hirota, outros itens como pão de queijo, salgados, chipa, pão italiano, croissant e panetone também estão entre os mais procurados pelos clientes.

03/06/26

Hirota mira aquisição para crescer em condomínios e anuncia seu maior supermercado em São Paulo

O Grupo Hirota prepara uma nova fase de expansão em 2026, com destaque para a abertura de unidades em pontos estratégicos de São Paulo. Entre os projetos confirmados está a inauguração de uma loja da bandeira Hirota Food Express no Terminal Carrão Sul, ligado ao Metrô, prevista para os próximos três meses. Segundo Hélio Freddi Filho, diretor de expansão e comunicação do grupo, o espaço terá foco em alimentação, com complemento das áreas de mercearia, bebidas, higiene e limpeza. “Será uma loja Express, de conveniência, com diferenciais na alimentação. A área de cafeteria vai ser muito forte, porque é o carro-chefe dessas estações de metrô e terminal de ônibus”, comenta o diretor, com exclusividade ao Jornal Giro News.

24/03/26

Varejo de alimentos apresenta queda de 5,5% nas vendas em dezembro de 2025

Em dezembro de 2025, as vendas no varejo de alimentos tiveram um desempenho abaixo do esperado, mesmo após a queda da inflação no setor a partir de junho, segundo a nova pesquisa da Scanntech. As vendas, considerando todos os canais - mercadinhos, supermercados, hipermercados e atacarejos -, caíram 5,5% em unidades na comparação com o mesmo mês de 2024. Já o faturamento recuou 2,5%, também em comparação com 2024. Isso porque o preço por unidade subiu 3,2% no período.

26/01/26

Nova loja do Hirota em universidade funcionará como laboratório de varejo

O Centro de Excelência em Varejo da FGV EAESP lançou, nesta semana, o Hirota Lab: uma loja autônoma de 36 m² instalada em sua sede, em São Paulo. Operada pelo Hirota Food Supermercados, a estrutura permite testar tecnologias e formatos no varejo físico. O espaço será usado por alunos e pesquisadores para estudar temas como comportamento do consumidor, eficiência operacional e sustentabilidade, além de transformações do varejo, abrangendo tecnologias, formatos e processos in loco.

06/11/25

Por que o Hirota não entrou no atacarejo?

26/03/25

Honest market se consolida como novo formato no canal alimentar

25/03/25

O resgate do protagonismo das lojas físicas

24/03/25

Diretor do Hirota revela investimento de R$ 30 milhões em 2025

21/03/25

Hábitos criados na pandemia fizeram Hirota apostar no honest market

Diante do isolamento social, a busca por conveniência impulsionou a popularidade dos mercados autônomos. Segundo Hélio Freddi Filho, diretor de expansão e comunicação do Hirota, o modelo de negócio Hirota em Casa foi resultado de hábitos adquiridos na pandemia. Confira!

19/03/25

Diretor do Hirota conta como a bandeira de honest market foi criada

Em entrevista exclusiva para o Jornal Giro News, Hélio Freddi Filho, diretor de expansão e comunicação do Hirota, revela que foi durante o primeiro mês de pandemia que o fundador do grupo, Francisco Hirota, teve o insight para criar o modelo de minimercado autônomo, o Hirota em Casa. Confira!

17/03/25

Hirota projeta 50 novas unidades da bandeira de honest market para 2025

Em entrevista exclusiva para o Jornal Giro News, o diretor de expansão e comunicação do Hirota, Hélio Freddi Filho, revela que o grupo investirá cerca de R$ 30 milhões em expansão em 2025. O montante será distribuído entre as bandeiras Hirota em Casa, Hirota Office e Hirota Food Supermercados.

13/03/25

Hirota Food Supermercados amplia presença em SP

O Hirota Supermercados inaugurou, na última quinta-feira (13), uma unidade no bairro Vila Formosa, localizado na Zona Leste da capital paulista. A loja chega com 1.000 m² de área de venda, amplo mix no sortimento e 40 vagas de estacionamento. Um dos diferenciais é o espaço oriental, que conta com uma decoração temática e produtos orientais.

14/02/25

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