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Imagem: Food To Save usa Copa para combater desperdício de alimentos

A Food To Save lança uma campanha especial para a Copa. Com o mote "A torcida que faz diferença no desperdício", a iniciativa busca aproveitar o clima de engajamento em torno dos jogos da Seleção Brasileira para incentivar escolhas mais conscientes, promover economia para os consumidores e ampliar o resgate de alimentos por meio das Sacolas Surpresa. A campanha acontece em todas as regiões onde a plataforma atua e seguirá ao longo da participação do Brasil no torneio.

18/06/26

Imagem: Locale Caffè entra no clima da Copa com cannoli inspirados em cinco países

Para entrar no clima de Copa do Mundo, o Locale Caffè apresenta uma linha de cannoli temáticos, disponível entre 08 de junho e 31 de julho, com recheios inspirados em cinco países da competição. Homenageando o Brasil, o Cannolo de Paçoca apresenta um recheio de brigadeiro de paçoca e finalizado com farofa crocante, destacando um dos doces mais tradicionais do país. Já o Cannolo Crème Brûlée representa a França com um creme de baunilha aveludado e acabamento caramelizado, remetendo à delicada crosta da clássica iguaria francesa.

18/06/26

Imagem: Coop investe em panificação artesanal e amplia linha de pães para o inverno

A procura crescente por alimentos artesanais e de fermentação natural motivou a Central de Panificação da Coop (CPAN), localizada em Mauá, a ampliar seu portfólio de produtos para a temporada de inverno. As novidades incluem uma linha de pães rústicos de fermentação natural e a reformulação de receitas tradicionais já comercializadas pela rede. A nova linha da marca própria Delícias da Coop chega às lojas em quatro versões: azeitona, vinho com passas, nozes com passas e multicereais.

18/06/26

Imagem: Bengô Açaí lança sorvete em edição limitada para o São João

Para celebrar a temporada de São João, a Bengô Açaí buscou em suas próprias raízes a inspiração para o lançamento do sorvete sabor caramelo com pipoca. A novidade, que combina a leveza da pipoca com a doçura do caramelo, já está disponível em todas as unidades da rede. Em edição limitada, o produto chega para aproveitar o período de maior movimentação do comércio, época em que as celebrações juninas atraem milhares de consumidores em busca de experiências.

18/06/26

Imagem: Rochinha lança campanha "Encontros do Brasil" para impulsionar consumo no inverno

De olho no comportamento do consumidor brasileiro, cada vez mais aberto ao consumo de sobremesas indulgentes independentemente da temperatura, a Sorvetes Rochinha lança a campanha “Encontros do Brasil”, criada para fortalecer a presença do sorvete também no inverno. A movimentação acompanha uma tendência consistente do mercado brasileiro de alimentação. Pesquisas da Kantar mostram que os consumidores seguem valorizando produtos indulgentes e experiências ligadas ao prazer, mesmo em cenários econômicos desafiadores. Nesse contexto, categorias como doces, sobremesas e snacks premium vêm registrando crescimento, impulsionadas pela busca por conforto emocional, recompensa cotidiana e experiências sensoriais.

18/06/26

Imagem: Sodiê Doces aposta em sabores juninos para celebrar a temporada de festas

A Sodiê Doces aproveita o mês mais aguardado pelos brasileiros quando o assunto é gastronomia e aposta na tradição para acompanhar as festividades típicas do mês. Entre os destaques está o Bolo Pudim, lançamento recente da rede que une duas das sobremesas mais queridas dos brasileiros em uma única receita e vem conquistando consumidores nas lojas e nas redes sociais. Outra aposta é o bolo caseiro de milho, um dos sabores mais tradicionais desta época do ano e que integra a linha de bolos caseiros da marca.

18/06/26

Imagem: GCOM firma parceria com Bob

A GCOM, pioneira no segmento de foodtech, firmou parceria com o Bob´s para implantar seu novo produto, o TAA (Totem de Autoatendimento), na rede de fast food pelo país. O produto tem como objetivo ampliar a conexão entre marcas e consumidores por meio da tecnologia e demandou investimento de R$ 4 milhões. A entrada da GCOM no segmento de autoatendimento acompanha um movimento de transformação do mercado de food service, impulsionado pela digitalização das operações e pelo avanço da inteligência artificial.

17/06/26

Imagem: Terraço Notiê lança Torta de Requeijão com Catupiry em edição limitada

O Terraço Notiê by Priceless, localizado no topo do Shopping Light, no Centro Histórico de São Paulo, apresenta uma nova versão de uma de suas criações mais emblemáticas: a Torta de Requeijão, agora em parceria com a Catupiry e disponível durante os meses de junho e julho. Inspirada nas tradicionais tortas bascas, a receita é preparada com o Catupiry Original e servida com tartar de caju confitado.

17/06/26

Imagem: Chef André Mendes assume a gastronomia do Palácio Tangará em SP

O Palácio Tangará vive um novo momento gastronômico. O chef André Mendes assume o cargo de chef-executivo da propriedade. Com passagens por restaurantes estrelados e hotéis de luxo na Europa, incluindo o Four Seasons Hotel Ritz Lisbon e o Eleven, em Lisboa, André assume o comando de toda a operação gastronômica do hotel, do Pateo do Palácio ao Tangará Jean-Georges, único restaurante de hotel em São Paulo reconhecido com uma estrela Michelin desde 2018 e, também, único endereço do chef Jean-Georges Vongerichten na América Latina.

17/06/26

Imagem: Lecadô e Santa Helena fecham parceria e lançam produtos para as festas juninas

O Lecadô, rede de franquias especializada em doces e salgados, se uniu à Santa Helena Alimentos para criar dois produtos exclusivos para as festas juninas de 2026: a Torta Baby Paçoquita e o Brigadeiro Paçoquita, uma versão para os apaixonados por amendoim feito com brigadeiro branco de Paçoquita supercremoso e envolto na autêntica farofa da Paçoquita. As novidades chegam como itens sazonais e unem a tradição das receitas Lecadô ao sabor de Paçoquita.

17/06/26