A 10ª edição da premiação que reconhece os melhores restaurantes do estado do Amapá foi realizada em Macapá. O evento é organizado pela Associação de Bares e Restaurantes (Abrasel-AP) e pela Abrachefs. No total, 26 categorias de diferentes segmentos foram premiadas. A escolha dos vencedores foi feita por um Grupo de Crítica Gastronômica, formado por 35 pessoas que visitaram diversos estabelecimentos ao longo de 2025. Entre as categorias de destaque estão: Melhor Restaurante, com o VS Parrilha como vencedor; Melhor Restaurante a Quilo, que teve o Macapaba como ganhador; e Melhor Panificadora, que ficou com Fino Grão.

O delivery no Brasil vive um momento de intensa disputa e transformação, marcado pela entrada de novos players e estratégias de expansão regional. Segundo um levantamento do Statista, com faturamento anual superior a R$ 100 bilhões, o mercado - que antes era dominado pelo iFood - agora se vê desafiado por concorrentes que chegam com planos agressivos. Mais recentemente, a Keeta, controlada pelo grupo Meituan, iniciou sua operação em 1º de dezembro na capital paulista e mais oito municípios da região metropolitana, com a intenção de implementar soluções que trarão benefícios para todo o ecossistema de delivery de comida.

Com a entrada de players internacionais como Keeta (Meituan) e a retomada da 99Food (DiDi), o mercado, até então dominado pelo iFood, promete passar por uma reconfiguração estratégica. A disputa, no entanto, vai muito além de preços e comissões: envolve dados, relacionamento e, principalmente, relevância de marca. Para Simone Galante, fundadora e CEO da Galunion, os operadores que atuam no setor precisam realizar uma reflexão estratégica antes de aderir a novos players de delivery atraído por incentivos iniciais, que englobam questões como: O cliente que compra pelo app é seu ou da plataforma? A marca está construindo vínculos fortes o suficiente para que ele siga consumindo, independentemente do canal?

A Keeta inaugura seu primeiro Centro de Suporte a Entregadores Parceiros no Brasil, localizado no bairro Santo Amaro, em São Paulo. O espaço tem mais de 400 m² e foi projetado para oferecer descanso, suporte operacional, treinamento, área para alimentação e recreação, reforçando o compromisso da empresa em oferecer melhores condições e apoio para seus entregadores parceiros.

No topo do ranking aparece o hambúrguer, na categoria de itens salgados, e o açaí, entre os doces. Os estados do Paraná, Minas Gerais e São Paulo lideraram as vendas em ambas as categorias. No top 5 dos salgados, o hambúrguer ocupa a primeira posição, seguido por marmita, pizza, lanche e pastel. Já entre os doces, o açaí ficou em primeiro lugar, seguido por sorvete/gelato/picolé, doces variados (como carolina e mousses), milkshake e bolo.

O restaurante de comida asiática Fat Buddha inaugura sua primeira loja no bairro do Brooklin, em São Paulo. Apostando em ser fast casual que une gastronomia asiática com os ingredientes do Brasil, a previsão é de atingir um faturamento de R$ 13 milhões e um crescimento de 90% para este ano. O negócio nasceu em 2021 como delivery e no formato dark kitchen, na capital paulista.