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Imagem: Linx anuncia novo diretor na divisão de food service

A partir deste mês, a vertical de Food Service da Linx, empresa de software para o varejo, passará a contar com um novo executivo na direção. Com mais de 30 anos de experiência, Bruno Primati assume a divisão focada em gestão e tecnologia para bares e restaurantes. O diretor terá como objetivo acelerar o crescimento do segmento e reforçar o posicionamento em unified commerce. "Nosso objetivo é entregar soluções cada vez mais integradas para cobrir 100% do negócio dos nossos clientes", reforça. Bruno já passou por empresas como Bematech e TOTVS, além de startups de food service, hospitality e varejo.

16/03/23

Imagem: Vendas em bares sobem até 67% nos jogos do Brasil

Segundo o Índice Cielo do Varejo Ampliado (ICVA), os bares incrementaram as vendas substancialmente nos dias dos jogos da seleção brasileira na Copa do Mundo do Qatar. Na última segunda-feira (05), dia em que o Brasil jogou contra a Coreia do Sul, o faturamento subiu 67,2%, registrando a variação mais positiva dentre os quatro dias de jogos. Na sequência, aparece o dia em que o Brasil enfrentou a Suíça, 28 de novembro, quando as vendas aumentaram 60,9%. No dia da estreia da seleção brasileira, contra a Sérvia (24 de novembro), o faturamento cresceu 39,4%.

09/12/22

Imagem: Abrasel envia pedido à presidência para retomada do horário de verão

A Abrasel (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes) enviou ao governo um manifesto de apoio à retomada do horário de verão, apresentando os benefícios que a decisão traria ao setor de bares e restaurantes. A carta foi encaminhada ao presidente da república, Luiz Inácio Lula da Silva, ao ministro do Desenvolvimento, Indústria, Comércio e Serviços, Geraldo Alckmin, e ao ministro do Turismo, Celso Sabino. Segundo estimativas da entidade, a medida pode trazer um crescimento de 10% a 15%, uma vez que o setor ainda se recupera dos prejuízos causados pela pandemia.

25/09/23

Imagem: Tecnologia e estratégias de vendas: como bares e restaurantes podem se preparar para a Copa do Mundo

*Por Ramon Martins, diretor de produtos de Food Service da TOTVS A contagem regressiva já está correndo, o álbum já está quase completo e os convites entre familiares e amigos para assistir aos jogos da Copa do Mundo já estão sendo feitos. Todo mundo sabe que ano de Copa tem uma energia diferente, seja para quem se programou para acompanhar o evento lá no Catar ou para aqueles que vão torcer aqui no Brasil. Para quem fica, são inúmeras oportunidades para aproveitar o torneio e o momento é ideal para o setor de Food Service colocar as estratégias em jogo para atrair os clientes.

31/10/22

Imagem: Problemas com falta de abastecimento e inflação

Após o período de restrições causados pela pandemia, a volta ao atendimento presencial, e a retomada do faturamento em estabelecimentos como bares, restaurantes, lanchonetes, cafés, a inflação continua sendo um grande problema para este setor. Segundo dados da pesquisa realizada pela Associação Nacional de Restaurantes (ANR), em união com a Galunion e o Instituto Foodservice Brasil (IFB), como resultado desta situação, 62% das empresas que trabalham com alimentação fizeram alterações no menu por problemas de abastecimento ou inflação nos últimos três meses de 2022.

22/09/22