Pular para o conteúdo
Imagem: Assaí cresce 43,2% em valor de marca e lidera o varejo alimentar no Brand Finance 2026

O Assaí conquistou a primeira posição entre as marcas mais valiosas do varejo alimentar no Brasil, de acordo com o relatório Brand Finance Brasil 2026. A rede alcançou a marca de US$ 1,69 bilhão em valor de marca, registrando um crescimento de 43,2% em comparação ao exercício anterior. Com esse desempenho, a companhia consolida sua trajetória de expansão e figura na 15ª colocação no ranking geral das marcas mais valiosas do país.

16/06/26

Imagem: Após a Fispal, uma certeza: tecnologia no restaurante já não é apenas frente de caixa

Toda Fispal tem lançamentos, filas em estandes e promessas de inovação. Neste ano, porém, o que mais chamou atenção não foram apenas as novidades apresentadas, mas o tom das conversas com operadores de restaurantes. Ficou evidente que o setor de food deixou de caber apenas no PDV. Por muito tempo, o setor tratou tecnologia como sinônimo de caixa. O sistema de gestão ficava no centro, enquanto todo o resto era visto como complemento: integração, módulo adicional, camada acessória. Mas a operação real nunca funcionou dessa forma. O restaurante sempre foi um organismo conectado, só que agora ele não aceita mais ser administrado em partes.

15/06/26

Imagem: ExpoSuper começa hoje (16) em Santa Catarina

A ExpoSuper 2026, organizada pela Associação Catarinense de Supermercados (Acats), inicia sua programação nesta terça-feira (16), no Expocentro, em Balneário Camboriú (SC). Com foco em inovação, tecnologia e tendências para o varejo alimentar, o evento reúne mais de 300 expositores e espera receber um público superior a 25 mil profissionais do setor. O cronograma estende-se até o dia 18 de junho, incluindo palestras, painéis e workshops sobre gestão, inovação, liderança, inteligência artificial, comportamento do consumidor, Reforma Tributária e desenvolvimento de equipes.

16/06/26

Imagem: Varejo brasileiro registra R$ 42,1 bilhões em perdas em 2025

O varejo brasileiro fechou 2025 com R$ 42,1 bilhões em perdas, um avanço de 15,3% em relação ao ano anterior, segundo a 9ª Pesquisa Abrappe de Prevenção de Perdas, realizada em parceria com a Protiviti. Apesar do crescimento de 6,4% no faturamento do setor, que alcançou R$ 2,55 trilhões, o índice médio de perdas subiu de 1,51% para 1,65%. Na prática, a cada R$ 61 vendidos pelo varejista, R$ 1 foi perdido - em 2024, a proporção era R$ 1 em cada R$ 66 vendidos. O levantamento aponta que a deterioração dos resultados financeiros não é uniforme entre os segmentos.

12/06/26

Imagem: O checkout como decisão de negócio, não apenas de tecnologia

Poucas decisões tecnológicas impactam tantas áreas de um varejo quanto a escolha do checkout. Embora seja frequentemente tratado como uma questão puramente operacional ou de TI, o sistema responsável por concluir uma compra influencia indicadores que estão no radar de toda a empresa: conversão, receita, eficiência operacional, custo de manutenção e capacidade de crescimento.

12/06/26

Imagem: Imposto do Pecado desafia bares e restaurantes e reforça a importância do planejamento

A regulamentação da Reforma Tributária continua avançando e, com ela, surgem novos desafios para diferentes setores da economia. Entre as mudanças previstas, uma das que mais chama a atenção do segmento de alimentação é a criação do Imposto Seletivo, popularmente conhecido como "Imposto do Pecado". A medida, que passará a valer a partir de 2027, foi estruturada com o objetivo de desestimular o consumo de produtos considerados prejudiciais à saúde ou ao meio ambiente.

11/06/26

Imagem: Como a busca por saúde e as canetas emagrecedoras mudaram o varejo no Brasil

A busca por uma vida mais saudável nunca esteve tão presente na rotina dos consumidores brasileiros. Alimentação equilibrada, atividade física e bem-estar mental ganharam protagonismo nas decisões de compra, refletindo uma mudança estrutural no comportamento da população. Dados da NielsenIQ indicam que 86% dos brasileiros já adotam ao menos um hábito mais saudável em sua rotina, uma transformação que também se reflete na forma como os consumidores se posicionam em relação ao próprio estilo de vida.

09/06/26

Imagem: Dia dos Namorados promete movimentar R$ 26,4 bilhões esse ano

O Dia dos Namorados deve impulsionar o comércio e o setor de serviços em todo o país. Segundo pesquisa da Confederação Nacional de Dirigentes Lojistas (CNDL) e do SPC Brasil, realizada em parceria com a Offerwise Pesquisas, cerca de 100,1 milhões de consumidores pretendem comprar presentes para a data, movimentando aproximadamente R$ 26,4 bilhões na economia. O levantamento mostra que o valor médio gasto deve ser de R$ 264 por consumidor, chegando a R$ 295 entre as classes A e B.

08/06/26

Imagem: Verde Campo leva inovação proteica e produtos inéditos à Naturaltech 2026

A Verde Campo participa da Naturaltech 2026 reforçando sua estratégia de inovação em alimentos saudáveis e ricos em proteína. Durante a principal feira de alimentação saudável da América Latina, a marca vai lançar produtos inéditos que chegam ao mercado no segundo semestre, além de experiências e ativações voltadas ao bem-estar, à nutrição e ao consumo consciente. Entre os destaques da participação estão os novos produtos das linhas LACFREE e NATURAL WHEY, desenvolvidos para atender consumidores que buscam praticidade, saudabilidade, sabor e alta performance nutricional no dia a dia.

05/06/26

Imagem: Apas Show encerra 40ª edição com crescimento de 7,9% e recorde em negócios

A 40ª edição do Festival Apas Show reuniu 900 expositores, representantes de 24 países e recebeu mais de 153 mil visitantes. Realizado entre os dias 18 e 21 de maio, no Expo Center Norte, em São Paulo, a feira tem projeção de movimentação de R$ 17,8 bilhões em negócios, resultado que representa crescimento nominal de 7,9% em comparação aos R$ 16,5 bilhões registrados em 2025. Ao longo dos quatro dias, o evento promoveu 56 palestras, reunindo mais de 120 palestrantes e cerca de 5.820 congressistas especialistas do varejo nacional e internacional.

03/06/26