BRF Ingredients investe R$ 20 milhões em ampliação de planta no Paraná

  A BRF Ingredients, unidade de negócios da BRF voltada à produção de ingredientes de alto valor agregado, anuncia a expansão de sua planta industrial de farinhas para empanados em Toledo, município do Paraná, com investimento superior a R$ 20 milhões. A capacidade produtiva será ampliada em 37%, com foco em atender à crescente demanda por farinhas de empanamento, utilizadas nos produtos do portfólio da companhia. Esse movimento está alinhado ao plano estratégico de crescimento da BRF Ingredients, que visa aumentar a capacidade produtiva, diversificar o portfólio e fortalecer a competitividade no mercado de ingredientes. Essa unidade produz Farinha Ligante (Binder), que cria aderência entre o produto e as camadas subsequentes; Farinha Cracker, que traz crocância e textura; e Farinha Expandida (Breadcrumb), que dá aos empanados aparência dourada e crocante, afirma a companhia.

 “Com a expansão, aumentamos nossa eficiência e abrimos espaço para a internalização de farinhas de empanamento para produtos da BRF. A produção 100% integrada à cadeia BRF garante eficiência logística, redução de custos e padronização de qualidade em escala global. Nossa expectativa é que a produção passe a atender 100% da fabricação de empanados BRF”, explica Marcel Sacco, vice-presidente de Novos Negócios.