terça-feira, 29 de julho de 2025
A inteligência artificial está transformando a forma como o varejo se conecta com seus clientes e otimiza suas operações, e no Bistek Supermercados a tecnologia impulsiona desde o ambiente corporativo até a experiência de compra e a gestão de produtos. "Estamos usando a IA para um programa interno focado em orientar e capacitar nossos colaboradores sobre a Cultura de IA e Segurança da Informação. Além disso, a ferramenta é utilizada para aumentar a eficiência operacional, auxiliando no acompanhamento de reuniões, na elaboração de planilhas e na análise de dados”, conta Tatiana Góes Mendonça, diretora de TI do Bistek Supermercados. Um exemplo do uso da IA é a análise de cestas de compras, permitindo criar campanhas de marketing mais focadas.
A H&M abrirá sua primeira unidade no Brasil em 23 de agosto, no Shopping Iguatemi São Paulo, juntamente com a loja online. Com aproximadamente 1.000 m² de área de vendas, a operação contará com uma seleção de moda feminina, acessórios, underwear e peças básicas. Em seu plano de expansão, que contempla lojas em São Paulo, a rede já tem data para a abertura da segunda unidade.
O município de Santa Maria, localizado no Rio Grande do Sul, receberá no dia 26 de agosto mais uma unidade do Stok Center. A rede abre as portas de sua 41ª operação, no bairro Juscelino Kubitschek. Com 12.284 m² de área total, a loja chega com mais de 9 mil itens no sortimento, 34 pontos de checkouts e estacionamento com 414 vagas. A novidade é a abertura da loja com e-commerce.
Destaque na Fipan 2025, a Prática apresentou uma linha completa de soluções para panificação e confeitaria. Uma das principais novidades é a evolução do forno Toro, com controle inteligente e painel touch screen.
A Shopee e a ApexBrasil assinaram um Memorando de Entendimento (MOU). O objetivo é promover a capacitação e a inserção competitiva de empresas brasileiras em mercados internacionais. A parceria prevê a realização de webinars, treinamentocns téicos e apoio operacional para que micro e pequenas empresas brasileiras possam expandir sua atuação no comércio eletrônico internacional por meio da Shopee.
A marca da Mondelez Brasil estreia a promoção "O Prêmio já Diz", que premiará os consumidores com produtos em dobro e até um ano de BIS em carteira digital. A campanha vai até 15 de outubro.
O Kantar BrandZ realizou um levantamento que mostrou quais são as dez empresas mais valiosas de fast food de 2025. Juntas, elas valem US$ 408,1 bilhões, um aumento de 4% em relação ao ano anterior. McDonald’s e Starbucks, que lideram a lista, estão implementando novos planos estratégicos de crescimento – ambos incluem mais expansão na China. Enquanto isso, outras marcas impulsionam o crescimento do valor geral da categoria, mesmo estando em posições mais baixas no ranking. O Chipotle percebeu um aumento de 44%, relacionado às vendas digitais. A Domino’s, outra marca com grande destaque digital, registrou aumento de 22%.
O tradicional supermercado de bairro em Pilarzinho, localizado em Curitiba, encerrou as atividades ontem (28). Há 21 anos, a unidade da rede Tissi operava na rua Raposo Tavares. Essa é a segunda loja da empresa que fecha na mesma região. A outra, localizada no bairro Tanguá, abriu em 2019 e fechou em 2023. O Tissi também encerrou as atividades de uma unidade em Campo Largo.
Líder em pães e bolos, a Panco fortalece sua presença no mercado com o lançamento de dois novos sabores na linha Vida: Castanha do Pará & Quinoa e Maçã, Canela & Castanha. Elaborados com grãos, sementes e ingredientes integrais, os produtos chegam ao varejo já com a nova identidade visual nas embalagens, aliando saudabilidade e sabor em propostas funcionais para diferentes momentos do dia.
Com a chegada de datas estratégicas como o Dia dos Pais, Dia das Crianças e Natal, o varejo entra em uma de suas fases mais relevantes do ano. Esses períodos, tradicionalmente associados a picos de consumo, representam uma fatia importante no faturamento das empresas — e exigem planejamento, agilidade e diferenciação na experiência oferecida ao consumidor.
A inflação dos alimentos vem desacelerando nos últimos meses, mas o brasileiro ainda não sentiu esse alívio no bolso. No primeiro semestre, o consumidor adotou uma postura mais cautelosa nas idas aos supermercados e atacarejos. É o que revela o estudo da Scanntech. Embora o setor tenha registrado um crescimento de 5,8% no faturamento, as vendas em unidades caíram 1,4%.












