Pizza da Mooca traz chefs para menu degustação de pizzas exclusivas

 A Pizza da Mooca anuncia um evento gastronômico no dia 05 de março, na unidade da Vila Mariana. Com o chef anfitrião Fellipe Zanuto, a ocasião contará com um menu degustação com pizzas preparadas pelos chefs convidados: Matheus Ramos (SP), Pedro Siqueira (RJ) e Pierluigi Russo (RJ), cozinheiros dos restaurantes QT Pizza Bar, Sìsì e Bento Pizzeria, respectivamente. Cada chef praparará uma pizza exclusiva com o intuito de apresentar ao público as diferenças na preparação paulista e carioca. O menu terá quatro etapas, começando pelo chef Russo, que traz a pizza Focaccia, seguido pelo chef Ramos com a clássica Portuguesa Moderna. Na terceira etapa chega o chef Siqueira com a pizza Braseiro e para finalizar a degustação, o chef anfitrião traz uma releitura do Sonho de Padoca, uma opção de pizza doce frita.