No clima do Carnaval paulistano, a Pizza da Mooca promove a primeira edição do 'Bloco Mussarela, um pós-festa pensado para o consumidor que busca estender a folia com música, pizza e drinks. O evento acontece no dia 22 de fevereiro na unidade da Vila Mariana, próximo aos blocos da região do Parque Ibirapuera. A programação contará com um cardápio de mini pizzas, nos sabores Marguerita, Calabresa e Caprese Vegana, além de drinks assinados pela APTK, pensados para proporcionar conveniência, conforto e entrosamento entre o público. Além disso, o local terá a banda Quadradinho de Fá para trazer um clima mais festivo.

O Sundae, que combina calda de chocolate e gelato de leite, finalizado com um cannoli (recheado de Nutella ou ricota) e com uma cereja no topo, é o novo lançamento do cardápio da Pizza da Mooca. Esta composição aposta em sabores clássicos e na combinação de texturas. A novidade passa a integrar o menu fixo da pizzaria, conhecido pelo uso de ingredientes artesanais e tradição italiana. Agora, a rede amplia esta abordagem para as sobremesas visando agregar na experiência gastronômica do consumidor.

A Pizza da Mooca apresenta sua nova criação doce: a Pizza Biscoff, que combina uma base de caramelo salgado, gelato artesanal de leite e pedaços do biscoito Lotus Biscoff, com sabor amanteigado e notas de canela. Esse lançamento amplia o repertório de criações autorais da pizzaria. "O Biscoff é um ingrediente versátil para sobremesas. Ele tem textura, aroma e um sabor que combina muito bem com o calor da pizza recém-saída do forno. As pizzas doces já entraram no gosto dos brasileiros — são um momento de indulgência, de prazer puro, e queríamos traduzir isso de um jeito novo", afirma Fellipe Zanuto, chef que comanda a Pizza da Mooca.