Must Restaurant lança experiências sob medida para encontros em São Paulo

  O Must Restaurant, localizado no Tivoli Mofarrej São Paulo, passa a oferecer menus personalizados adaptados ao perfil, ocasião e restrições alimentares dos convidados para eventos como happy hours, aniversários e encontros corporativos. A proposta permite escolher entre o formato de porções para compartilhar ou menus em etapas com serviço à mesa. A ideia é que o cardápio seja definido a partir do perfil de cada grupo, considerando desde o formato do encontro até as escolhas alimentares dos participantes. A seleção pode reunir pratos do menu regular do restaurante ou ser adaptada para a ocasião, com diferentes possibilidades de serviço. Com cozinha comandada pelo chef executivo Danilo Brasil, o cardápio mescla referências internacionais e ingredientes brasileiros, destacando opções como Burrata com presunto Parma, Tartare & Potato, Arancini, Croqueta de Costela, Filet Mignon à Café de Paris, Polvo Grelhado, Espaguete de Camarão com fonduta de Grana Padano, além de sobremesas como o Pudim Tivoli e Pavlova de limão-siciliano