Cerpa assina a feijoada do Must Restaurant, no Tivoli Mofarrej São Paulo
O Must Restaurant, localizado no Tivoli Mofarrej São Paulo, passa a ter sua feijoada assinada pela Cerpa, cervejaria paraense que há mais de meio século faz parte da cultura e da mesa dos brasileiros. A parceria reúne dois universos que carregam forte identidade nacional. De um lado, a feijoada do chef executivo Danilo Brasil servida à beira da piscina do hotel, um dos programas gastronômicos mais tradicionais dos finais de semana nos Jardins. Do outro, a Cerpa, marca nascida na Amazônia e reconhecida por sua conexão com os sabores e a cultura do Norte do país.
Menu da Casa
O menu inclui a tradicional feijoada completa, além da opção vegetariana, acompanhada por uma seleção de clássicos como couve refogada ao alho, banana à milanesa, mandioca frita, torresmo à pururuca, arroz branco, legumes assados, risoto de abóbora com carne seca e pastel de queijo. Para encerrar, sobremesas que já se tornaram marca registrada da casa, entre elas o famoso Pudim Tivoli, quindim, brigadeiro de colher, cocadas e torta mousse de castanha-do-Brasil com doce de leite.
