Água Doce atualiza universidade corporativa com IA para acelerar treinamento de colaboradores

  Para promover o desenvolvimento e a capacitação de colaboradores e franqueados, a Água Doce Sabores do Brasil atualizou sua universidade corporativa, a UniÁgua Doce. A nova fase da plataforma incorpora recursos de inteligência artificial de tecnologia israelense para tornar os treinamentos mais ágeis e personalizados entre as 60 unidades da rede em seis estados brasileiros. Desenvolvido desde janeiro, o projeto reúne quase 300 cursos e cerca de 350 usuários cadastrados, com projeção de alcançar cerca de mil colaboradores até o final de 2026. A atualização reduz em até 90% o tempo de produção de novos vídeos e em cerca de 25% a 30% o tempo médio de capacitação.

Capacitação Interativa

  Com entrega direta via WhatsApp, os treinamentos utilizam formato de vídeos curtos inspirados em redes como o TikTok. Neste primeiro momento, os conteúdos priorizam o receituário de pratos, porções, drinques e coquetéis, com planos de expansão para trilhas de gestão, liderança, atendimento, delivery, segurança alimentar e finanças. Além disso, a plataforma cria trilhas personalizadas de acordo com o cargo (como garçom, cozinheiro, gerente ou entregador) e o nível de experiência do profissional, gerando jogos interativos, alertas de reforço e análises de desempenho para acelerar a integração e reforçar a padronização das operações.

  "A atualização da universidade corporativa representa um passo importante para acompanharmos a evolução da nossa operação e, principalmente, para levarmos conhecimento de forma mais rápida e consistente para toda a rede. A inteligência artificial nos permite ganhar agilidade na produção dos conteúdos, mas também criar uma experiência de aprendizagem mais adequada à realidade de cada colaborador e de cada função", afirma Julio Bertolucci, diretor de franquias da Água Doce.